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Productores regionales en alerta: se viene “Yerbatazo” frente al Congreso

Los yerbateros continúan con problemas. Tienen desfasados los costos de producción y así realizarán otra medida de fuerza, esta vez frente a la Cámara de Diputados de la Nación, donde regalarán 30 mil paquetes de yerba mate.

Por Andrea San Esteban

La problemática de las economías regionales sigue sin solución, ni alivio. Desde la Federación Agraria Argentina aseguran que nuevamente son castigados los productores. En esta ocasión, se cuestiona al Instituto Nacional de Yerba Mate. “Lo denunciamos por su mala fiscalización y pedimos achicar el porcentaje de palo de yerba por kilo de producto final en góndola”, expresó el presidente de la filial de Federación Agraria Misiones, Jorge Butiuk, quien agregó: “Nuestro costo es de 8 pesos por kilo y la industria nos dice que no puede pagar más de $5,10, pero los paquetes de un kilo de yerba se venden entre 40 y 50 pesos al público. Hay una enorme diferencia que queda en la cadena de comercialización y para los industriales”.

Los reclamos ya fueron elevados por FAA al ministro de Agroindustria de la Nación, Ricardo Buryaile. Al no haber respuestas se iniciará una movilización. Así, se realizará otra medida de fuerza frente a la Cámara de Diputados de la Nación, donde regalarán 30 mil paquetes de yerba mate.

En tanto, el 13 de este mes ya hubo una protesta frente al Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM) en Formosa, donde le pidieron la renuncia al directorio por avalar a las grandes industrias y dejar expuesto al productor.

El dirigente misionero de Federación Agraria aclara que este conflicto no es nuevo, además se debe fijar una nueva grilla de costos con un precio mínimo sostén, “se pide al INYM mejorar los controles de palo, por kilo de yerba. El Código Alimentario Nacional permite hasta el 35 por ciento de palitos, es decir que cada paquete de un kilo podría tener hasta 350 gramos de subproducto. Pero el INYM hace los controles sólo hasta los secaderos, no hay fiscalización de lo que hacen los molineros. Por eso pedimos que se hagan análisis bromatológicos en góndola. En una ocasión, el propio Instituto analizó muestras de 50 marcas y verificó cinco casos de exceso de palo, pero no sancionó ni tomó medidas para modificar los métodos de control. Hay un fuerte lobby de los grandes industriales que impide avanzar con este punto. Y por eso es que pedimos la renuncia del directorio, porque hasta acá lo que han hecho es avalar las maniobras que nos complican a los pequeños productores”.

La importancia de esta economía en la región

Según datos oficiales, en Misiones hay unos 22 mil productores que producen 350 millones de kilos de yerba al año, de los cuales el 88 por ciento se consume en el país. El productor y presidente de la Asociación Civil Yerbateros, Julio Petersen, hace más de un año denunció que “los productores estaban recibiendo cheques a 180 días como parte de pago por la entrega de yerba a los molinos. Sin dinero de contado se complicaba la cosecha, ahora el tema es otro, sin embargo, los perjudicados son los mismos”. El productor vuelve a denunciar, “vamos por el yerbatazo, queremos mostrarle al consumidor del centro del país que no es nuestra culpa que estén pagando hasta 80 pesos el kilo de hoja verde, que sepan que nosotros estamos recibiendo 3 pesos por kilo para distribuir entre tarefero, cuadrillero, limpieza, impuestos y para vivir”, sentenció Petersen.

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