¿Por qué las personas engordan más con el paso de los años? El estrógeno, la progesterona y los andrógenos, hormonas importantes para el mantenimiento de la masa corporal, no trabajan de la misma manera a partir de los 30 años

Los cambios hormonales podrían explicar porque, a medida que crecen, las personas engordan más. Con los años, la grasa comienza a depositarse en áreas del cuerpo en donde antes no lo hacía y, en las diferentes etapas de la vida, el gasto de energía es distinto. A medida que una persona crece, pierde músculo y gana grasa, mientras que las personas más jóvenes gastan más energía.

Cuando pasan los años, las hormonas trabajan para ahorrar energía. Esto explica por qué es más probable acumular grasa, especialmente, alrededor de la cintura.

El estrógeno, la progesterona y los andrógenos, a partir de los 30, no trabajan de la misma manera que en las personas menores. Los estrógenos determinan la distribución de la grasa del cuerpo. Por su parte, la progesterona estimula una moderada retención de agua y sal, por parte del riñón, y esto genera un pequeño aumento del peso. Estas hormonas son importantes para el mantenimiento de la masa corporal.

Menos músculo y más grasa se correponde con un metabolismo menos activo y un menor gasto de calorías. Y esto es lo que sucede después de los 30.

A la pérdida de masa muscular y fuerza se la conoce como sarcopenia. Cerca de un tercio de la masa muscular se pierde con la edad avanzada.

Además, hay factores que influyen en la relación peso-edad. Con los años, las personas se mueven menos y, en muchos casos, realizan menos actividad física. La alimentación también puede ser determinante en el aumento de peso. Por lo tanto, es fundamental que, a medida que las personas crecen, lleven adelante una dieta saludable y equilibrada.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que las personas de 18 años en adelante realicen 150 minutos semanales de actividades físicas moderadas aeróbicas, algún tipo de actividad física vigorosa aeróbica durante 75 minutos, o una combinación equivalente de actividades moderadas y vigorosas.

Como se dijo, los años no vienen solos. Los acompaña una acumulación de grasa en el cuerpo. La Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) establece que los porcentajes normales de masa grasa son:

Mujeres

-15 a 20 años: 18-22%

-21 a 25 años: 21-23%

-26 a 30 años: 22-24%

-31 a 35 años: 24-26%

-36 a 45 años: 25-27%

-46 a 50 años: 28-30%

-51 a 60 años: 29-31%

-más de 60 años: 29-31%

Hombres

-15 a 20 años: 15-18%

-21 a 25 años: 16-20%

-26 a 30 años: 19-21%

-31 a 35 años: 20-21%

-36 a 45 años: 21-23%

-46 a 50 años: 22-23%

-51 a 60 años: 23-24%

-más de 60 años: 24-25%