¡Llegó el día! Con gran expectativa, finalmente hoy se concretará la apertura del Mercado del Patio, único paseo gastronómico del interior del país con una oferta de 20 rubros, desplegados en 40 locales.
Con la participación de grandes artistas populares, como Soledad, Baglietto, Vitale y Fandermole, entre otros, la inauguración será una fiesta para disfrutar en familia o con amigos.
Así, desde las 19.30 la antigua estación ferroviaria de Córdoba y Caferatta volverá a cobrar vida en una propuesta que busca fomentar un vínculo directo entre productor y consumidor, con la comercialización de productos alimenticios regionales y locales.
Pablo Javkin, secretario General de la Municipalidad, consideró que “significa un gran cambio enorme” porque “la gente del barrio que padeció el deterioro de este lugar -Patio de la Madera- ahora va a poder disfrutarlo y lo va a ver renacer”.
En tanto, Luis Contigiani, ministro de la Producción de la provincia, dijo que el nuevo predio “está pensado para que sea un lugar de paseo, generando cadenas de valor, integración consumidor-productor, oportunidades de trabajo; un nuevo concepto en términos de venta de alimentos, poniendo a disposición de la gente alimentos más baratos que sean de calidad y estén a buen precio».
De entrada libre y gratuita, los espectáculos previstos comenzarán con la actuación de Soledad Pastorutti, Juan Carlos Baglietto, Lito Vitale, Jorge Fandermole y la participación especial de Rubén «Cacho» Deicas (Los Palmeras) entonando en conjunto las estrofas del himno nacional.
En tanto, el cierre de todo el acontecimiento estará a cargo de Kevin Johansen, que dará un recital abierto en un escenario emplazado en el parque lindero al Mercado del Patio, sobre calle Vera Mujica.
El Mercado del Patio estará abierto de martes a domingo, y contara con una oferta variada que incluirá productos orgánicos, frutas, verduras, fiambres, vinos, carnes y pastas.
Centro de capacitación e innovación
Además de los locales comerciales, el Mercado del Patio incluye la creación de un centro de servicios, innovación y tecnología para el sector gastronómico, con lugares que permitan el desarrollo de cursos y talleres. Se plantea, también, una recuperación y puesta en valor del actual salón de usos múltiples del Patio de la Madera.
Javkin y Contigiani recorrieron la puesta a punto del Mercado del Patio
