Convertido en un clásico de los fines de semana largos de la ciudad, este sábado 18, domingo 19 y lunes 20 de noviembre se desarrollará el BioMercado en el Parque de las Colectividades, en Moreno y el río, con la participación de 150 emprendedores.
Con la mayor oferta de elaboraciones saludables y sustentables, alimentos naturales, especialidades para veganos y celíacos, verduras agroecológicas, plantas y plantines, productos dietéticos, delicatessen, cervezas, licores, jugos y artículos de diseño y artesanías, el BioMercado se presenta como una megaferia única en su tipo que atrae a ciudadanos y turistas. En la última edición de octubre pasado tuvo una concurrencia que superó las 20 mil personas.
Complementando la extensa área de ventas de emprendedores y dietéticas, esta edición del BioMercado se caracterizará por sus talleres de cocina energizante y depurativa y para veganos y celíacos, además de meditación, yoga y biodanza. También contará con la presencia de la Red de Carpinteros, con propuestas de muebles y tapicería, y el Proyecto Cinturón Verde con la venta de verduras agroecológicas.
El BioMercado en la Semana del Emprendedor
En esta oportunidad la feria y sus actividades se enmarcan en la Semana del Emprendedor 2017, como una experiencia de comercialización, precio justo, sustentabilidad y convivencia. Durante el BioMercado se realizará la charla orientativa sobre la Campaña de creación y producción de juegos y juguetes no violentos, no sexistas y sustentables, a cargo del Instituto de la Mujer, que se desarrollará el sábado 18 a las 11, luego a las 16 habrá una exposición sobre Economía Feminista y de los Cuidados, con Jimena Ancin y a las 17 del mismo sábado, un taller de Yoga de la Risa.
Canasta Navideña de Economía Social
El lunes 20 a las 12 se darán a conocer las propuestas de Canastas Navideñas que se comercializarán en las Ferias de Economía Social, en los espacios BioMercado del Mercado del Patio y en el Mercado de Aromas y Sabores del primer piso del Palace Garden.
Cada feria tendrá una selección de productos acorde con los que comercializan en cada espacio: pan dulce, budines, galletas, chocolates, licores y cervezas, dulces, chutneys y otras delicatenses elaborados por emprendedoras y emprendedores de la economía social, se podrán conseguir canastas a partir de los $ 250 y variará de acuerdo a la cantidad de productos que el consumidor elija.
Cronograma de actividades
Sábado 18 de noviembre
- 10 h – Canto de Mantras y Meditación. Facilita: Haira Haira
- 11 h – Charla Orientativa de Promoción y Producción de juegos y juguetes no sexistas, no violentos y sustentables. A cargo del Instituto Municipal de la Mujer
- 12 h – Taller de cocina para celíacos (budines). Con Emmanuel Conti
- 16 h – Charla sobre Economía Feminista y del cuidado. Disertante: Jimena Ancin
- 17 h – Lombricompuesto y hogares verdes. Disertante: Jose Sartor, Secretaría de Medio Ambiente
- 17 h – Yoga de la Risa. Facilita: Psicoescape Bendita Creatividad, Vasoyagua
- 19 h – Taller de La Huerta en Casa. A cargo del Programa de Agricultura Urbana, Secretaría de Economía Social
Domingo 19 de noviembre
- 10 h – Yoga. Taller Amanecer del Ser. Facilita: Arte de vivir
- 11 h – Meditación, yoga, Meditación del Sol. Facilita: Roxana Solina
- 12 h – Taller de cocina vegana (budines). Facilita: Agustina Paladini
Lunes 20 de noviembre
- 10 h – Tiempos de Yoga. Facilita: Bocha Hernandez
- 11 h – Cocina vegetal energizante y depurativa- Jugos Verdes. Disertante: Claudia Vescovo
- 12 h – Presentación de Canasta Navideña
- 12 h – Elaboración de Pan Dulce. Facilita: Eda Gomez
- 18 h – Cultivando Salud y Venerando a la Naturaleza. Disertante: Claudia Vescovo
