Crisis y alerta por despidos en la mayor productora de pollos de la Argentina
La Granja tres arroyos acumula meses de conflictos y activó recortes y demoras en los salarios en su negocio en la provincia de Entre Ríos. Además, se intensifican las versiones de una probable venta a un grupo estadounidense.
A pesar del aumento en el consumo de pollo, la principal avícola de la Argentina llega al final de este 2025 sumida en una crisis económica, golpeada a nivel comercial y financiero, Granja Tres Arroyos sigue ajustando su negocio y promoverá el cierre del frigorífico Súper, operativo en Concepción del Uruguay, Entre Ríos, para concentrar actividades en su otra planta, La China.
La compañía viene de atravesar un paro total en el marco de la deuda de salarios que mantiene con su personal en la provincia entrerriana. El escenario de conflicto que atraviesa Granja Tres Arroyos también tiene al Sindicato de Trabajadores de Industrias de Alimentación (STIA) como uno de los protagonistas de la situación. En torno a la avícola se afirma que sus propietarios estarían negociando la venta de la avícola a capitales estadounidenses.
«Frente a esta situación, el Sindicato de la Alimentación confirmó que presentará una denuncia formal ante la Secretaría de Trabajo de Entre Ríos. El gremio busca que el organismo intervenga para exigir el cumplimiento de los compromisos asumidos por la empresa y garantizar el cobro de los haberes adeudados», expusieron voces del sindicato.
La compañía atraviesa una situación financiera grave, por la que sus plantas podrían cerrar: opera cuatro en Ezeiza, Esteban Echeverría, Capitán Sarmiento y Brandsen, en la provincia de Buenos Aires; dos en Concepción del Uruguay, Entre Ríos; una en Córdoba y otra en Uruguay.
Los empleados comenzaron a organizar asambleas internas para evaluar los pasos a seguir. «En Entre Ríos afirman que, de persistir la falta de respuesta de la avícola al pedido de sus operarios, el conflicto en Granja Tres Arroyos podría escalar y tener repercusión en otras plantas del grupo, donde también se advierten tensiones por retrasos en los haberes», según fuentes gremiales.
«Estamos preocupados por la falta de pago de la empresa Super S.A. de Granja Tres Arroyos. Los trabajadores realizaron asambleas de una hora esperando novedades, porque solamente se ha cobrado el 20 por ciento de la quincena. Muchos empleados no pudieron pagar sus cuentas», enfatizaron desde el gremio de la carne.
La crisis comenzó en 2023
La empresa no pudo recuperar el mercado chino tras la gripe aviar de 2023. El cierre de ese destino representó la pérdida de US$ 160 millones para los exportadores de pollos, casi la mitad del total de los envíos al exterior. Para la compañía, significó pasar de exportar 25% de sus productos, en lugar del 33%.
La empresa produce 700.000 pollos por día, 20% del total nacional. Y exporta el 25% a 67 países, con una facturación anual de US$ 1.300 millones.
El traspaso de la compañía a manos de empresas extranjeras
Fuentes cercanas a la compañía señalan que la posibilidad de avanzar con un traspaso o venta implicaría «una actualización de las instalaciones y la implementación de nuevas maquinarias, lo que formaría parte de un plan de modernización industrial» aunque, claro, una operación de esas características implicaría una ola de despidos.
«La venta de Granja Tres Arroyos a una empresa extranjera representaría una solución a los problemas financieros que aquejan al grupo desde hace meses. Fuentes dentro de la compañía indicaron que la inversión norteamericana podría ser clave para solventar los compromisos pendientes y poner en marcha el proceso de modernización», sostienen medios entrerrianos.
En ese distrito incluso se afirma que «los retrasos en el pago de los salarios podrían ser parte de una estrategia de la empresa para incentivar los retiros voluntarios y facilitar el ajuste de personal, en lugar de enfrentar una protesta masiva en un contexto de crisis económica y política en el país».
Con relación a la identidad de la compañía que podría quedarse con Granja Tres Arroyos, en el sector de la carne mencionan a Tyson Foods como la principal candidata. Se trata de una firma norteamericana que desde noviembre de 2022 ya controla el 34% de las acciones de la avícola de este país.