El Sindicato de Empleados y Obreros del Azúcar de ese ingenio destacaron que “si estas propuestas del Poder Ejecutivo Nacional se llevan a cabo, se precarizará a los trabajadores y se desprotegerá el mercado interno del azúcar permitiendo la importación libre de alcohol”.
El 31 de agosto, un adulto necesitaba $24.620 para cubrir sus necesidades alimentarias, mientras que al 15 de septiembre la cifra trepó a $25.980, arrojando un alza del 5,52% o de $1.360.
Las estimaciones realizadas por consultoras privadas indicaron que los productos que más aumentaron en el último mes fueron caldos, salsas listas, puré, vinos, edulcorantes, cervezas, azúcar, crema de leche, cremas dentales, y aguas saborizadas.
El alza semanal estuvo liderado por bebidas en infusiones (8,6%), azúcar (8,1%), aceites (6,1%), frutas (5%) y verduras (4%). Algo menores fueron los aumentos en carne (3,2%), panificados (3,2%) y lácteos (2,9%).
En julio, un adulto necesitó $22.060 ($1.370 más que en junio) para satisfacer sus necesidades alimentarias básicas y no caer en la indigencia.
Por la falta de lluvias, los ingenios demoraron la zafra y desde el mes pasado que escasea el producto en los supermercados. Se vende en cuotas, junto a otros productos de la canasta básica que faltan, como arroz o aceite.
El operativo "Facturación y Registración" sobre operadores de la cadena agro comercial de azúcar, que llevó adelante la Dirección General Impositiva, incautó materia prima valuada en cifras millonarias.
Se trata de la azúcar común tipo A de la marca "Don Pedro", fraccionada en la localidad bonaerense de San Martín y procedente de Ingenios Tucumanos.
El responsable económico de la Confederación Nacional de Agricultores Directos (Coldiretti) que nuclea a productores de alimentos de Italia, Lorenzo Bazzana, especificó que la escalada en el azúcar, en la leche y en los huevos “está penalizando fuertemente” a ese sector productivo.
Tiene un sabor casi idéntico al de la sacarosa (azúcar de mesa), sin notas amargas ni sabores extraños. 90% tan dulce como el azúcar regular. Propiedades técnicas similares al azúcar regular; fácil sustitución total o parcial de los edulcorantes tradicionales…
Las exportaciones de muchos alimentos fueron prohibidas a principios de este mes por el gobierno ucraniano con el objeto de prevenir “una crisis humanitaria”, estabilizar el mercado, y “cumplir con las necesidades de la población en productos alimenticios críticos”.
Comer bien también es importante para mantener la salud del cerebro y prevenir su envejecimiento prematuro. Ciertos alimentos hacen que el cerebro envejezca más rápido.