Para satisfacer sus necesidades básicas alimentarias y no caer en la indigencia, una familia integrada por dos adultos y dos menores necesitó al menos $322.851.
Para cubrir sus necesidades alimentarias básicas, un adulto que vive en Rosario necesitó, en el segundo mes del año, $111.049. Los productos que más aumentaron fueron la carne, el pan, las furtas y las verduras.
En enero la suba de precios en supermercados rosarinos fue del 15,62%, siendo perfumería y bebidas los rubros que más aumentaron. Asimismo, una familia necesitó $338.243 para satisfacer sus necesidades alimentarias básicas.
Un relevamiento de Consumidores Libres determinó que los alimentos que componen la Canasta Básica Alimentaria subieron, en promedio, un 5,33% en los primeros quince días de octubre.
Entre agosto y septiembre, la Canasta Básica Alimentaria de un rosarino aumentó $7.031,3. En la comparación interanual, en tanto, la suba fue de $29.421, según la Usina de Datos de la UNR.
Las subas de septiembre estuvieron encabezadas por carnes, arroz, pan, fideos, yerba, huevos y papa. Entre enero y septiembre, los precios de alimentos acumularon un alza del 114%, según la organización Consumidores Libres.
En agosto, y con respecto a julio, la Canasta Básica Alimentaria subió 17%, mientras que la Canasta Básica Total aumentó 14,3%. Ambas mediciones se ubicaron por encima de la inflación, que fue del 12,4%.
Un informe del CESO advirtió que en agosto los precios en los supermercados santafesinos crecieron un 17,22%, mientras que la Canasta Básica Alimentaria aumentó, con relación a julio, un 25,41%.
En el mes de agosto un adulto que reside en la ciudad de Rosario necesitó $37.141 para comprar alimentos esenciales: un 25,8% más que en julio, según reportó la Usina de Datos de la UNR.
El impacto que el aumento de precios tuvo en las familias santafesinas tiene su correlato en las góndolas: en los supermercados de la provincia el alza promedio de precios fue del 7,4% durante el séptimo mes del año.
Al 31 de mayo, la Canasta Alimentaria costaba $18.030, mientras que el monto subió a $20.690 al 30 de junio.
En junio, un rosarino necesitó $28.049 para cubrir sus necesidades alimentarias básicas y no caer en la indigencia. Tubérculos, azúcar, frutas y huevos fueron los alimentos que más aumentaron en el sexto mes del año.