cocina

  • Panna cotta de frutilla

    Panna cotta de frutilla en italiano significa nata cocida, solo que le vamos a dar sabor con frutillas.

    Feb 11, 2021
  • Sandwich de pollo con pan Murke

    Sándwich para preparar cuando sobra pollo del día anterior, ideal para cuando el tiempo es reducido.

    Feb 8, 2021
  • Ensaimada

    Originalmente un postre proveniente de Mallorca, que llega a nuestro país principalmente a la ciudad de San Pedro provincia de Buenos Aires.

    Feb 3, 2021
  • Hot Cake de avena, banana y chocolate Murke

    Los Hot Cake o tortitas americanas (también llamados pan cake) son un desayuno sencillo y maravilloso, donde contrariamente a lo que pensamos tienen su origen en Rusia.

    Ene 21, 2021
  • Lomo a la Wellington

    Clásico gourmet de los años 80, no deja de ser un plato elegante que, bien hecho, puede ser delicioso.

    Ene 8, 2021
  • Tuna sandwich

    Clásico de New York, muy popular, que normalmente se utiliza atún en lata, mayonesa y vegetales.

    Dic 29, 2020
  • Vitel Tone

    Un clásico para las fiestas, su origen es de la gastronomía italiana, en la región de Piamonte que es muy popular en nuestra tierra, justamente para estas fechas que se acercan como plato frío o una rica entrada.

    Dic 21, 2020
  • Pan dulce casero

    Otro de los clásicos navideños, que a pesar del calor de nuestra región es uno de los postres mas requeridos a la hora de poner en la mesa familiar.

    Dic 18, 2020
  • Lactonesa

    “Lactonesa” o mayonesa sin huevo, una opción para los que son alérgicos y también para disminuir el riesgo que tiene el huevo crudo y evitar intoxicaciones, que es uno de los ingredientes con más riesgo de la cocina casera.

    Dic 16, 2020
  • Torrejas de arroz rellenas con queso

    Esferas de arroz rellenas con queso. Prácticas, para un rápido almuerzo, una rica cena o para cualquier parte del día.

    Dic 4, 2020
  • Omelette de huevo relleno

    De origen francés, sus variantes de sabor son ilimitado.

    Nov 17, 2020
  • Verrine de yogur, galletitas y frutas

    La palabra proviene del francés verre que significa tanto vidrio como vaso, así que verrine sería como decir vasito. En este caso va a ser dulce acompañando de tres texturas .

    Nov 4, 2020