El presidente de la Asociación de Carniceros de Rosario, Luciano García, indicó que tras la devaluación la carne vacuna aumentó un 20%, pero en los últimos días el precio se estabilizó. Además, advirtió que como cayó el valor de la hacienda en pie, en la próxima semana podrían registrarse algunas bajas en las góndolas.
A pesar de los aumentos de precios registrados en junio, las ventas en supermercados santafesinos crecieron 6,9% de forma interanual. Pero las industrias y los grandes comercios no corrieron la misma suerte en julio, ya que mostraron una merma del 11,6% en el consumo eléctrico, lo que da cuenta de una caída en la actividad.
A pesar de la devaluación e incremento de precios, el 64% de los negocios consultados señaló haber vendido igual o más de lo esperado, de acuerdo a un relevamiento de la Came.
En los primeros siete meses del año el comercio acumula una caída de 1,6 por ciento, según un informe de la por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa.
Los datos fueron proporcionados por el CESO, y dan cuenta de un crecimiento en el consumo de alimentos, pero de una caída en la producción fabril y en las ventas de comercios.
En el crecimiento del consumo respecto del mismo período del año anterior incidió el récord histórico registrado en marzo, de 28,6% de incremento interanual.
De acuerdo a un informe del Indec, las ventas en supermercados mostraron un leve incremento del 0,2 %; en autoservicios mayoristas se incrementó un 2 %; y en grandes centros comerciales, un 12,5 %.
Según datos de la agencia Havas CX Global, hay una brecha importante entre lo que creen las marcas y lo que creen los clientes.
“El ingreso disponible de los hogares pasó a terreno negativo interanual el último trimestre de 2022 y desde ese entonces no solo se ha mantenido en rojo, sino que además ha profundizado su caída”, señaló un informe de la Cámara Argentina de Comercio y Servicios (CAC).
Comerciantes remarcaron que, si bien hubo promociones para impulsar las ventas en este Dia del Padre, no resultaron suficientes para activar la demanda.
Desde la Asociación Casco Histórico de Rosario iniciarán un relevamiento de cocheras disponibles en el microcentro, entre el radio de calle Buenos Aires, San Lorenzo, Paraguay y Rioja, con el objetivo de propiciar acuerdos que aumenten los servicios.
El consumo de carnes por habitante en Argentina se recupera tras haber caído durante 2021 al nivel más bajo en 100 años y de continuar en 2022 por debajo del promedio pre pandemia.