Ya pasó la navidad, pero igualmente tenemos que pensar que comer para la cena de fin de año y el almuerzo de año nuevo. Una buena alternativa es preparar matambre de pollo arrollado.
Con la llegada del calor, nos ponemos a pensar en los platos que podemos cocinar que sean frescos y fáciles de hacer, la ensalada rusa es uno de ellos.
Fácil receta, cuyo principal ingrediente lo conseguí en el parque que se encuentra en Oroño y Rivadavia, donde hay un hermoso árbol de moras silvestres.