Los representantes del sector plantearon la preocupación por el precio promedio que se paga a los productores.
Según Confederaciones Rurales Argentinas la producción láctea "viene sufriendo una crisis prolongada, con frentes múltiples, que empujan la actividad a un callejón sin salida".
Según un informe de la Fundación Fada, necesitan 6,50 pesos para cubrir sus costos y producir 3,65 litros para poder comprar un sachet. Los feedlots, también con panorama negativo.
El intendente de la localidad santafesina, Hugo Boscarol, explicó que la empresa "ya achicó su dotación de 69 trabajadores en 9 o 10, que reubicó en sus plantas más grandes".
Desde Confederaciones Rurales Argentinas advirtieron que "la baja en la producción de leche se traduce de inmediato en menos productores, menor generación de empleo y consecuente menor actividad en los pueblos del interior".
Luego del tercer golpe climático en dos años, la situación de los tambos en la zona, especialmente en provincia de Buenos Aires, profundiza sus dificultades. Aseguran que será necesario recalcular la oferta nacional de leche para este año.
El Ministerio de Salud provincial y la Cámara Empresaria de Rosario realizan una campaña para visibilizar el vínculo y la importancia del amamantamiento. Conclusión habló con los protagonistas.
El frente de Ciudad Futura organizó una jornada para visibilizar la inequidad en la cadena productiva, donde se vendieron 500 botellas de un litro. Conclusión dialogó con Caren Tepp, Eduardo Trasante y Juan Monteverde.
Organizado por Ciudad Futura, en el marco de la polémica que suscitó la estadística de que Argentina es el segundo país con la leche más cara del mundo, se estará vendiendo el producto directo desde el tambo a ese accesible precio.
El titular del Movimiento Solidario, Richard Camarasa, habló con Conclusión acerca de la "colecta de leche" que realizan en la ciudad. Esto se debe a la problemática por el aumento del costo de este producto básico.
El ministro de Agroindustria celebró la operación comercial y dijo que "es difícil abrir mercados internacionales, pero vale el esfuerzo". "Queremos ingresar con carne, maíz y pollos", agregó.
El litro del producto lácteo en comercios cuesta 1,55 dólares. Solamente en Canadá, donde cuesta U$S 1,86, se encuentra un precio más alto. Los números surgen de un informe del Centro de Almaceneros, Autoservicios y Comerciantes Minoristas de Córdoba.