Mariano Ferrazini, tesorero de la entidad fabril santafesina, sostuvo que la reprimarización de producción sin valor agregado derivará en menos empresas y más desempleo. “Tendrán que explicarle a la sociedad de qué forma se va a poder sostener la clase media”, dijo.
La diputada Lourdes Arrieta, contó que hoy se estan haciendo «inversiones con mucha tecnología, pero para usar dos o tres empleados argentinos. La verdad es que necesitamos sobre todo potenciar a nuestros pymes».
El economista Cristian Módolo advirtió que la mayoría de empresas argentinas se orientan a la prestación de servicios, mientras que un gran número de industrias no agrega valor a su producción, sino que elabora bienes primarios.
La joven cooperativa está ubicada en la localidad de Zavalla y fabrica harina integral, prepizzas, fideos y discos de empanadas. La premisa de la empresa es generar trabajo en la región, no dañar al medio ambiente y ofrecer a la población alimentos saludables y a precios accesibles.
Un grupo de investigadores expuso que la tendencia iniciada durante el gobierno de Mauricio Macri quedó consolidada con el correr de los años y mostró una profundización en lo que va del mandato de Javier Milei.
