Tras el pedido de quiebra, reabre la empresa láctea La Suipachense que dejó a 140 personas sin empleo
Luego de cerrar sus instalaciones por nueve meses, la tradicional fábrica bonaerense retomará sus actividades gracias a una autorización judicial que permitió alquilar sus instalaciones.
La histórica fábrica láctea La Suipachense iniciará una nueva etapa productiva tras una decisión judicial que habilitó el alquiler de sus instalaciones a un nuevo operador privado. Después de casi nueve meses sin actividad, una de las empresas lácteas más emblemáticas de la provincia de Buenos Aires se prepara para volver a operar.
La planta ubicada sobre la ruta nacional 5 en la localidad de Suipacha, que tras la decisión de un juez, un ex directivo de Parmalat pondrá en marcha nuevamente las instalaciones y maquinarias donde los trabajadores planifican producir 50.000 litros diarios.
La nueva firma estará a cargo del empresario y líder de Compañía Láctea Suipacha S.A., Pablo Acsi, exdirectivo de la firma Parmalat, no solo operará en la planta, sino que también reactivará los implementos industriales y las marcas emblemáticas como Lácteos Conosur y La Suipachense con vos desde siempre, según el contrato de alquiler.
La medida judicial representa gran alivio para la empresa y la aregión, cuya caída había generado preocupación entre trabajadores, productores y vecinos. Luego de nueve meses de acampe y lucha, el Juzgado Civil y Comercial de Mercedes, a cargo del juez Leandro Julio Enríquez, dio luz verde para que la usina láctea con más de 70 años de historia siga dando trabajo y generando productos.
¿Qué sucederá con los empleados?
El reclamo y acampe persistente de los trabajadores en la puerta de la empresa fue clave. La Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (Atilra), junto al municipio, respaldaron el reclamo sindical. Según el intendente de Suipacha, Juan Luis Mancini, la medida de los trabajadores impidió el vaciamiento de, por ejemplo, la secadora de leche en polvo y la máquina de envase tetra, equipos de alto valor estratégico, entre otros activos.
En cuanto a la reincorporación del personal, será gradual. En una primera instancia volverán a trabajar entre 25 y 30 empleados, aunque el objetivo es aumentar progresivamente la dotación a medida que crezca el nivel de actividad. En sus mejores años, la planta llegó a emplear a cerca de 140 trabajadores y se convirtió en uno de los motores económicos más importantes de Suipacha.
¿Cómo será el regreso a la actividad?
La nueva etapa comenzará con tareas de acondicionamiento y puesta a punto de las instalaciones. Paralelamente, avanzarán las gestiones administrativas necesarias para obtener las habilitaciones correspondientes.
Según directivos, el esquema inicial contempla una producción moderada respecto de la capacidad histórica de la planta. En una primera fase, se procesarán alrededor de 50.000 litros diarios de leche.
Las líneas de elaboración estarán enfocadas en tres segmentos considerados prioritarios: Leche entera en envases de larga duración, Yogures y Leche en polvo.
La producción de quesos, uno de los productos más identificados con la historia de la fábrica, quedará reservada para una etapa posterior, una vez consolidada la recuperación económica.