La asociación Consumidores Libres convocó hoy a un boicot contra la compra de carne vacuna para forzar al mercado a bajar los precios, mientras el kilo de asado se sitúa entre los 120 y 140 pesos tanto en Buenos Aires como en gran parte del país, incluido Santa Fe.

El fundador y representante legal de la entidad, Héctor Polino, remarcó que el valor de la carne se disparó por encima del 40 por ciento desde los primeros días de diciembre de 2015, y que con pequeñas variaciones se mantienen elevados en la actualidad.

«Esos aumentos se produjeron a partir de la suba del precio del ganado en pie en el Mercado de Liniers. Ahora, que bajó el valor del ganado, no se verifica una rebaja en los mostradores de los supermercados y carnicerías», se quejó Polino.

Además, Consumidores Libres reclamó al gobierno nacional volver a incluir en el listado de Precios Cuidados distintos cortes de carne vacuna.

Por ejemplo, en Rosario la asociación de usuarios y consumidores Centro de Estudios Sociales y Acción Comunitaria (Cesyac) difundió el mes pasado el Relevamiento de Precios al Consumidor Base Rosario correspondiente al mes de diciembre de 2015. Así, un hogar tipo necesitó 15.465,71 pesos, cifra que cerró el año con un alza del 25,62 por ciento, respecto de igual período de 2014. Durante el último mes del año los productos de consumo masivo se llevaron 4.575,68 pesos (es decir un 29 por ciento del total), y los servicios básicos para el hogar sumaron 10.890,03 pesos (el 71 por ciento restante).

En resumen, la sumatoria total de productos y servicios que debió comprar esta familia, varió porcentualmente en promedio un +3,81 por ciento con respecto a noviembre, aumento que tiene que ver con alzas en los seguros del automotor (25,63 por ciento), carnes (19,03 por ciento), Electricidad (21,07), Transporte Urbano (9,06), Medicamentos (11,00).