Este lunes por la noche inauguró oficialmente el Mercado del Patio, único paseo gastronómico del estilo en el interior del país, que cuenta con más de 40 locales en donde se despliegan 20 rubros distintos y que se encuentra ubicado en Córdoba y Caferatta, donde estaba la antigua estación ferroviaria.

Miles de personas asistieron a la jornada, que tuvo además como incentivo la presentaciones musicales de Juan Carlos Baglietto, Soledad Pastorutti, Lito Vitale, Jorge Fandermole y Rubén ‘Cacho’ Deicas, de Los Palmeras, con el gran cierre a cargo de Kevin Johansen en un escenario emplazado en el parque lindero.

Estuvieron presentes el gobernador Miguel Lifschitz y la intendenta Mónica Fein, además de los candidatos oficialistas a concejal y diputado, Pablo Javkin y Luis Contigiani respectivamente. Más temprano, los mismos habían realizado un recorrido por las instalaciones.

Foto gentileza: Yamil Costamagna

La propuesta del mercado busca fomentar un vínculo directo entre productor y consumidor, con la comercialización de productos alimenticios regionales y locales. La intendenta Fein por la mañana expresó que es “un espacio para que los rosarinos puedan comprar alimentos, plantas y cosas de bazar”, en donde existen “productos únicos y en valores accesibles” y que permanecerá abierto de martes a domingos.

Por su parte, el gobernador Lifschitz destacó que “este lugar fue un ícono de los ochenta como recuperación del espacio ferroviario y luego se utilizó para convenciones, pero cuando fue perdiendo el sentido, pudimos encontrarle la vuelta y ponerlo en valor como un lugar de comercialización de productos artesanales”.

En tanto, el secretario General de la Municipalidad, Pablo Javkin, consideró que “significa un cambio enorme porque la gente del barrio que padeció el deterioro de este lugar -Patio de la Madera- ahora va a poder disfrutarlo y lo va a ver renacer”.

En último turno, el ministro de Producción santafesino, Luis Contigiani, dijo que el nuevo predio “está pensado para que sea un lugar de paseo, generando cadenas de valor y oportunidades de trabajo”.

El Mercado del Patio estará abierto de martes a domingo, y contara con una oferta variada que incluirá productos orgánicos, frutas, verduras, fiambres, vinos, carnes y pastas.

Además de los locales comerciales, el Mercado del Patio incluye la creación de un centro de servicios, innovación y tecnología para el sector gastronómico, con lugares que permitan el desarrollo de cursos y talleres. Se plantea, también, una recuperación y puesta en valor del actual salón de usos múltiples del Patio de la Madera.

 

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