Los hipermercados, supermercados locales, autoservicios, almacentes y centros mayoristas aumentarán desde este viernes hasta un 15 %, después de que el aceite, el arroz y las harinas hayan alcanzado durante la semana una suba del orden del 5 %.

Contrariamente a las predicciones del ministro de Producción y Trabajo, Dante Sica (que había dicho que durante estos meses los precios se “desacelerarán”), las empresas nucleadas en la cámara Copal decidieron la medida que otra vez golpea la mesa de los argentinos.

Según especificó Francisco Martirena en BAE Negocios, “la remarcación de bienes tan sensibles como el aceite, la harina y el arroz, resultan un ‘mazazo’ a las expectativas oficiales que esperan una baja de la inflación y consecuentemente, de los precios finales para el consumidor”.

De acuerdo con fuentes del sector consultada por ese medio, Arcor subirá de 10 a 15%; Unilever entre 6 y 7%; Dulcor entre 7 y 12%, y también lo hará -entre las marcas conocidas-, Nestlé.

De igual manera, los fiambres, lácteos, yerbas y lavandina también serán remarcados, tal como indicaron referentes empresariales: “En los supermercados la situación es terminal porque los proveedores nos matan con los aumentos”.

Además, señalaron que «sigue la ola de aumentos” y que están “en el escenario de estanflación” por el que no ven “una salida cercana».

Por otra parte, demás fuentes indicaron que “las empresas apuestan a tener mayor rentabilidad a pesar de la baja del consumo” y que ese fenómeno “se observa muy especialmente en el mercado argentino”.

«En los supermercados, la situación es terminal porque los proveedores nos matan con los aumentos, incluso en más de una cadena se habla de cierre de locales y despidos», expresaron.

En cuanto a la caída del consumo, producto de la disminución del poder adquisitivo de los salarios, los indicadores hablan de una retracción en la venta de supermercados situados en las provincias de entre un 3 y un 4 % y en el caso de los mayoristas de un 2 % interanual con respecto a noviembre de 2017.