El Instituto Provincial de Estadísticas y Censos de Santa Fe (Ipec) dio a conocer el Indice de Precios al Consumidor del mes de enero. Según lo registrado por el ente, durante el primer mes de este año, los precios en la Provincia aumentaron 1,8%. A su vez, en comparación con el mismo mes del año anterior, la inflación subió 25,7%.

Las principales subas se dieron en los rubros Alimentos y Bebidas (2,2%), Atención médica y gastos para la salud (1,5%), Transporte y comunicaciones (1,4%), Esparcimiento (2,7%) y Bienes y servicios (4,4%). En la góndola, los mayores precios se dieron en: tomate redondo (27,8%), la naranja (21,4%) y la lechuga (16%).

El Índice de Precios al Consumidor de Santa Fe es un indicador que mide los cambios en el tiempo del nivel de los precios de los bienes y servicios adquiridos para consumo por los hogares residentes en la Provincia.

El operativo de campo se lleva a cabo de forma continua en la provincia de Santa Fe y consiste en el relevamiento mensual de aproximadamente 22.400 precios en alrededor de 1.000 locales informantes. En el relevo se visitan los establecimientos, supermercados y tradicionales (resto de los negocios) seleccionados para relevar precios de los distintos bienes y servicios que componen la canasta. Como herramienta de relevo se dispone de un formulario.