En enero, las ventas en los supermercados, medidas a precios constantes, marcaron un crecimiento de 4,2% respecto a igual mes del año pasado; mientras que los intercambios en los autoservicios mayoristas cayeron un 1,3% y en los shoppings subieron un 22,7%, según informó en la tarde de este lunes el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).
No obstante, las ventas en supermercados acumuladas en enero de 2021 mostraron un incremento del 4%; mientras que las transacciones en el primer mes de este año presentaron una suba del 4,2%, con lo que se observa que el consumo en supermercados se mantiene prácticamente estable entre un año y otro. Otro dato a resaltar, es que en el primer mes del año predominaron las compras con tarjetas de crédito.
Fuente: Indec.
La situación es aún más crítica en los autoservicios mayoristas, ya que en enero del año pasado las ventas acumuladas -siempre medidas a precios constantes- habían mostrado un crecimiento del 8,1%, mientras que en enero último esta variable mostro una caída del 1,3%.
Fuente: Indec.
Supermercados
En enero, los supermercados registraron ventas a precios constantes por $25.456 millones, con lo que los precios de referencia marcaron una suba de 4,2%, levemente por encima de la inflación de ese mes, que fue del 3,9%.
Además, las ventas totales a precios corrientes realizadas en efectivo ascendieron a $46.976.076, lo que representó el 30,4% del total y un aumento del 47,4% respecto a igual mes del 2020.
Por su parte, las operaciones concretadas con tarjetas de débito sumaron $46.025.480, equivalentes al 29,8% del total y con una suba del 73,8% respecto al mismo mes del año anterior.
Las ventas totales a precios corrientes abonadas con tarjeta de crédito sumaron $54.010.847, 35% del total y un alza de 56,9% respecto a enero de 2021.
Al considerar todas las formas de pago, los supermercados recaudaron en el primer mes del 2022 $154.472 millones, medidos a precios corrientes, mostrando así una suba interanual del 57,6%.
El ticket promedio en los supermercados durante enero fue de $ 2.441, mostrando una suba interanual del 47,2%.
Las ventas en estos espacios estuvieron lideradas por los artículos de almacén (24,3% del total), artículos de limpieza y perfumería (13,8%), bebidas (13,2%), carnes (11,3%) y lácteos (10,4%).
En la provincia de Santa Fe los supermercados registraron ventas por $6.793.092 -medidas a precios corrientes- en enero, mostrando una suba interanual del 48,8%. Aquí, las ventas estuvieron lideradas por productos de almacén, artículos de limpieza y perfumería, bebidas, carnes y lácteos.
En la provincia, el ticket promedio emitido por los mercados en cada compra fue de $2.851, a precios corrientes.
Autoservicios mayoristas
En tanto, en los centros mayoristas y autoservicios las ventas cayeron 1,3% en términos interanuales, al concretar ventas por $3.986 millones, a precios constantes.
En la medición a precios corrientes, los autoservicios registraron ventas por $23.3318 millones, alcanzado una mejora interanual del 49,3%.
Las compras online de este sector alcanzaron los $90 millones y mostraron un incremento del 61,9% con relación a enero de 2021. En tanto, las transacciones con tarjetas de crédito llegaron a $4.950 millones, mostrando una mejora interanual del 79,4%.
Además, el ticket promedio emitido por los autoservicios mayoristas en enero fue de $6.812, mejorando en un 34,8% en relación al mismo mes del año pasado.
Shoppings
Por su parte, en los grandes centros de compras el crecimiento fue de 22,7% entre enero de 2022 e igual mes del 2021, con ventas que alcanzaron los $4.908 millones, medidos a precios constantes.
Por regiones, el Indec dio cuenta que las ventas en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y el Conurbano explicaron casi el 60% de la facturación total registrada en enero en los grandes centros de compra.
Luego le siguió la región Pampeana -donde se encuentra la provincia de Santa Fe- con el 23,3% y una facturación de $7.289 millones; Cuyo, con el 8,3%; la región Norte con el 6,3%; y la Patagonia, con el 4,3%.
En los shoppings, las ventas totales a precios corrientes en enero pasado -en comparación con el mismo mes del año anterior- reflejaron que los rubros con mayor incremento fueron: “Indumentaria, calzado y marroquinería”, con el 36,9% de las ventas totales; “Patio de comidas, alimentos y kioscos” (15,2%); y “Electrónicos, electrodomésticos y computación” (12,8%).
A precios corrientes, las ventas en los shoppings fueron de $31.219 millones, mostrando una suba interanual del 91,9%.
Finalmente, el ticket promedio por cada local fue de $6.668.
