CeNutriR: “Se puede trabajar en prevención y tratar muchas patologías con una correcta nutrición”

Con una combinación de esfuerzos de los sectores públicos y privado, este jueves se inauguró en el Hospital Centenario de Rosario el CeNutriR, un espacio dedicado a trabajar la temática de la nutrición en un centro de salud público. “Viene a brindar respuesta a una de las áreas de las ciencias médicas tal vez más pujantes en este momento, más olvidadas en otros, que es la nutrición”, dijo a Conclusión el decano de la Facultad de Medicina, Jorge Molinas.

CeNutriR es el primer centro de nutrición del sector público de Rosario. Nace para integrar la atención nutricional en un mismo espacio, con una mirada ambulatoria e interdisciplinaria. Ubicado en el ala sur del Hospital Provincial del Centenario, vincula el cuidado de las personas con la formación de profesionales, la investigación y las actividades abiertas a la comunidad.

Molinas explicó que se trata de “un espacio de 700 metros cuadrados que reúne investigadores, docentes y profesionales de la salud, nutricionistas, médicos, de todos los ambientes. Se inaugura en un sector de la Facultad de Ciencias Médicas, a través de una donación de la Fundación Ciencias Médicas, que es una entidad que trabaja para favorecer proyectos de la facultad y del Hospital Centenario”.

El decano agregó que el nuevo espacio “está en íntima comunicación con el Hospital Centenario porque forma parte de sus pasillos, y viene a brindar respuesta a una de las áreas de las Ciencias Médicas tal vez más pujantes en este momento, más olvidadas en otros, que es la nutrición”.

Molinas destacó que “se puede trabajar muy bien en prevención y tratar un montón de patologías con una correcta nutrición, y eso hay que marcarlo. De alguna manera este centro muy grande, de tres pisos, es una forma de mostrarle a la sociedad que trabajando en conjunto gran parte de la sociedad, privada, pública, universidades, hospitales, Ministerio de Salud de la provincia, se pueden lograr cosas muy buenas”.

El médico dijo que “hoy es la inauguración, ya está funcionando a pleno todo lo que tiene que ver con la respuesta que se le da a la población en cirugía bariátrica para obesidad, eso ya estaba funcionando en el Hospital Provincial y en el Hospital Centenario, ahora se va a hacer en este centro y ya comienza un poco la organización para después brindarlo a la comunidad”.