Comenzaron las Colectividades en modo «burbuja»
Los rosarinos pueden acercarse a los diferentes centros de cada comunidad para degustar sus platos y ver espectáculos autóctonos. También habrá un festival en el Monumento.
La Fiesta de las Colectividades comenzó este viernes en Rosario con un formato novedoso. Es que a raíz de la pandemia la tradicional feria debió adaptarse a las medidas de prevención contra el avance del Covid, y es por eso que esta vez los festejos serán en las diferentes sedes de cada colectividad en lugar de desarrollarse en el Monumento a la Bandera con la totalidad de los países participantes.
El Club Italiano, el centro Vasco, centro Catalán, son algunos de los 35 espacios que abrieron durante la noche del viernes para que los rosarinos puedan degustar sus platos, así como ver espectáculos autóctonos.
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Con un abanico de alrededor de 90 platos típicos, incluyendo bebidas y postres tradicionales, la amplia oferta va desde los solicitados shawarmas, las clásicas paellas y cazuelas de mariscos, pastas italianas, la típica tempura y chucrut de distintas regiones, hasta sabores imperdibles con tinte africano, comida peruana, polaca, rusa y la vuelta de los platos argentinos dentro de las ofertas disponibles, entre otros.
El evento se lleva adelante hasta el domingo próximo, y se puede acudir con reserva previa, también se puede recurrir al envío a domicilio o retirando la comida por el local. En todos los casos, se debe ingresar a Vidrieras en Red, donde está toda la oferta gastronómica y los medios de contacto.
Además, del 20 al 22 de noviembre de 18 a 22.30, habrá un festival de danzas tradicionales de diferentes países en el Parque Nacional a la Bandera.