El documental «Todo sobre el asado», de Mariano Cohn y Gastón Duprat, está disponible en el gigante de streaming Netflix.
La película muestra la experiencia de los realizadores durante tres años de recorrida por Argentina indagando sobre la clásica comida local.
Bajo la conducción del Negro Álvarez y con un tono ácido y sarcástico, «Todo sobre el asado» sostiene que el asado no es argentino.
El filme tuvo paso por la sección Culinary Zinema del Festival de San Sebastián, para luego pasar por el Bafici, el Festival Rendezvous de Estambul, el Festival de Guadalajara, el Festival de Málaga, el Festival de Barcelona y el Festival de Transilvania.
