El Concejo Municipal aprobó de forma unánime una ordenanza que genera una red para la promoción, producción y comercialización de estos alimentos, buscando producir con ello también una alternativa de alimentación sana, saludable y accesible para la población.
La joven cooperativa está ubicada en la localidad de Zavalla y fabrica harina integral, prepizzas, fideos y discos de empanadas. La premisa de la empresa es generar trabajo en la región, no dañar al medio ambiente y ofrecer a la población alimentos saludables y a precios accesibles.
Desde el MNC, celebraron que la iniciativa se trata de «un paso importante la intervención del Estado en la futura expropiación de la empresa agropecuaria Vicentin, quebrada y vaciada por sus dueños».
