La creación del Amargo Obrero fue producto de una pretendida respuesta popular a las bebidas dulces que consumía la burguesía. El principal propósito era brindar una bebida dirigida especialmente a los varones trabajadores que se asentaban en Rosario por aquellos días y que se reunían para tomarlo antes de llegar a sus casas tras la jornada laboral.
El nuevo ranking de licores herbales de la guía gastronómica Taste Atlas ubicó a este clásico argentino en el tercer puesto. La bebida fue creada en Rosario, en 1887, como respuesta a los tragos dulces que consumía la clase alta.
Rápida de hacer, y sobre todo refrescante, esta bebida se prepara con limón y dos alimentos que tal vez tengas en tu casa, miel y jengibre.
¿Cuál es el origen, la historia y los beneficios de esta bebida universal? Cada 1 de octubre el mundo celebra su delicioso sabor y su tradicional aroma.
La división con mayor incidencia en el índice fue Alimentos y bebidas no alcohólicas, con un incrementos de 5,8%, en el que se destacaron las subas en los precios de Pan y cereales, así como de Carnes y derivados.
