En cuanto al consumo interno, en el mes de febrero –y con respecto a enero– el precio promedio de los cortes vacunos comercializados en Rosario subió 28,3%. En tanto, desde la industria frigorífico detallaron que cayó el consumo.
La situación, afirmaron en un comunicado, lleva a "reanalizar" las operaciones de venta al exterior y "readecuar" la estructura de costos a fin de "aggiornar" la exportación al nuevo escenario.
En medio de los conflictos en la Argentina respecto de los límites para vender cortes al exterior, Uruguay registró un fuerte repunte y su principal comprador fue China.
"El presidente Alberto Fernández nos había encomendado avanzar con este tema y lo hicimos, íntegramente, a través del diálogo", aseguró el titular de la Jefatura de Gabinete.
Ambos dirigentes presidieron el Consejo Federal de Agricultura, en el que se comprometieron a desarrollar "un modelo que garantice la ganadería sustentable, la eficiencia en la preñez y el aumento del peso de faena".
Además participará del Consejo Federal Agropecuario y por la tarde estará presente en un encuentro de gobernadores con la Mesa de Enlace.
El encuentro entre el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca y la Mesa Agropecuaria tendrá lugar esta tarde de forma presencial, con el objetivo puesto en determinar una flexibilización de la medida.
El ingreso de divisas acumulado de la agroexportación en los primeros ocho meses del año alcanzó a US$ 23.229.238.627. Agosto volvió a ser récord en términos anuales pero bajó respecto de julio, último mes de cosecha gruesa. La tensión de cámaras con el Gobierno.
Desde el Poder Ejecutivo sostienen que las medidas "permitirán exportar más, pero también cuidar la mesa de los argentinos". Algunos referentes del sector agrario, opositores a los anuncios del Gobierno nacional, preparan una manifestación para el próximo 9 de julio.
La iniciativa tiene por objetivo transparentar las operaciones y evitar posibles desequilibrios en el mercado interno de la carne en condiciones de abastecimiento, precio y calidad.