El partido ante Suiza será a las 22 de este sábado y muchos argentinos hicieron planes especiales para verlo, en los cuales la parrilla es, prácticamente, una jugadora más.
Ocurrió durante las primeras horas de la mañana en el interior del pasaje Fabricio Simeoni. El emblemático restaurante funcionó durante deécadas en esa propiedad y este domingo cerraría sus puertas.
En el altar de cortes que los argentinos usan para hacer el asado se sumó uno nuevo. Se originó por casualidad en una icónica parrilla de San Telmo, donde hasta hoy se cocina para clientes exclusivos. En 2021, sin embargo, se incluyó en la carta de un restaurante de Puerto Madero. “La Pestaña enseguida […]
Es preciso también saber elegir la calidad de la leña o el carbón a emplear, de manera de asegurarnos los sabores ideales a nuestro paladar.
Daniel Castellanos repasa la historia y las diferentes formas que adopta el asado en argentina y distintas partes del mundo.
