Una campaña local impulsa que los comercios gastronómicos reciclen el aceite que generan a partir de frituras y le den una nueva vida como biocombustible de segunda generación. Cómo operan en conjunto y qué beneficios aportan.
Desde la Asociación Hotelera Gastronómica rosarina aseguraron a Conclusión que ha habido un fuerte cambio de hábito en materia de salidas gastronómicas, principalmente motorizado por la situación de crisis económica.
Se trata de Franca y Sál, ubicados en los barrios Villa Crespo y Palermo de la Ciudad de Buenos Aires.
Fracasó el encuentro entre el Gobierno y los trabajadores aéreos. El gremio ratificó el cronograma de cese de actividades que comienza el viernes 11 de julio, que afectará los vuelos en vacaciones de invierno.
Diversos informes y encuestas dan cuenta del fuerte ajuste que la gente debió realizar en su economía en el último tiempo, y la menor presencia de clientes en restaurantes y cafeterías dan cuenta de ello.
