La decisión fue publicada en el Boletín Oficial y establece una nueva división de competencias dentro del esquema alimentario nacional. La reorganización busca separar las funciones de control operativo de la rectoría sanitaria.
Las principales entidades agropecuarias y cámaras frigoríficas cuestionaron un anteproyecto del Ministerio de Desregulación que busca convertir en voluntarios los aportes al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). Advirtieron que la iniciativa pondría en riesgo la continuidad del organismo y defendieron su rol estratégico para el desarrollo y la promoción de la carne argentina en el mundo.
Argentina perdió su estatus de «país libre» y se detienen los embarques hacia Brasil y Túnez. En medio del ajuste al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria impulsado por el Gobierno nacional, que compromete la fiscalización en las plantas de faena.
La advertencia alcanza al lote 2703 del queso Cremón doble crema de La Serenísima, elaborado en Trenque Lauquen. Aunque el producto ya está vencido, las autoridades alertaron por un posible riesgo si fue conservado congelado.
La medida fue dispuesta por el Senasa tras la detección de casos de Peste Porcina Africana en jabalíes de Barcelona. El organismo reforzó los controles sanitarios y solo permitirá el ingreso de productos porcinos cuyo procesamiento asegure la inactivación del virus.
