Uno de los centros comerciales de Rosario que se ha diferenciado por propuestas y estética y que, además, ha resistido estoicamente los embates de la pandemia de Covid-19 es el Mercado del Patio que, no sólo se ha constituido como un polo comercial de gran potencial sino como espacio de paseo y relax para toda la familia. Ahora, con el foco puesto en incorporar nuevas propuestas para seguir creciendo, desde la Municipalidad abren la convocatoria para productores de la economía social que quieran ser parte del Biomercado y una licitación para concesionar los únicos dos locales que quedan libres.

En diálogo con Conclusión, el secretario de Desarrollo Económico y Empleo, Sebastián Chale detalló que la convocatoria para la licitación de los locales está abierta hasta el mes de marzo. «Con esas concesiones, estaríamos adjudicando el 100% de los locales», explicó.

«El año pasado fue momento de la renovación», precisó el funcionario. «Desde que inauguró el mercado, a los locales que se instalaron se les otorgó la concesión por tres años y luego tenían la posibilidad de una prórroga por tres años más. Algunos de ellos lo renovaron y, de los que no fueron renovados, 10 en total, se adjudicaron 8 durante el año pasado y ahora estamos adjudicando estos dos últimos. Así, el Mercado del Patio vuelve a tener el 100% de los locales ocupados y con una oferta renovada incluso, porque estas nuevas adjudicaciones son distintos de lo que había antes».

En cuanto a la convocatoria para el Biomercado que funciona dentro del centro comercial, Nicolás Gianelloni, Secretario de Desarrollo Humano y Hábitat del municipio, explicó a este medio que la idea es «seguir promoviendo la economía social y dándole espacio a los emprendedores dentro del espacio Rosario Emprende». «El concurso es para que presenten un proyecto colaborativo para poder acceder a ese espacio de comercialización privilegiado».

Gianelloni remarcó que, a pesar de lo difícil que fue el 2020 para sostener espacios comerciales, en el marco de la pandemia, el Mercado del Patio y dentro de él, el Biomercado, pudo seguir ofreciendo productos de muy buena calidad, que llegan directo del productor al consumidor, a muy buenos precios y con una muy amplia propuesta. «Lo que estamos buscando con esta convocatoria es promover una mayor apertura en ese espacio, una mayor oferta y una mayor posibilidad de abrir la posibilidad a emprendedores nuevos».

Balance

A pesar de lo díficil que se presentó el 2020, el Mercado del Patio pudo atravesarlo con un balance bastante satisfactorio. «Los comercios, muchos de ellos esenciales, pudieron seguir trabajando, con todos los protocolos», apuntó Sebastián Chale, consultado sobre la actual situación del centro comercial.

El funcionario recordó además que se hicieron cambios en políticas de marketing y comunicación, con muy buenos resultados y enfatizó que el reflejo de eso es que «la gran mayoría de los locales han renovado su concesión y han elegido quedarse». «Si bien no tuvimos la posibilidad de generar eventos y de llevar adelante todo lo que teníamos programado para el 2020, el desempeño del mMercado ha sido bastante razonable para lo malo que fue el año en general e incluso algunos locales lograron encontrarle la vuelta al tema y han mejorado mucho su performance», aseguró Chale.

«Creo que esos buenos resultados tienen que ver con el espacio en sí y lo que genera. Tiene una oferta muy variada, hay locales que además tienen productos que no se consiguen en cualquier lado y hay algunos que compiten muy fuerte con muy buenos precios. Además es un paseo atractivo al que se le suma la buena oferta grastronómica. Obviamente teníamos el plan de ir incorporando otras actividades, pero en el marco de la pandemia eso no se hizo posible. Ahora, en la medida en que vayamos recuperando la normalidad la idea es sumar actividades culturales y aprovechar también ese parque que es muy concurrido», cerró Chale con optimismo.

Convocatoria para el Biomercado

El Biomercado del Patio es un espacio que propone la comercialización de alimentos seguros, saludables y de producción local, difundiendo el cuidado del medioambiente, el consumo responsable, el aprovechamiento de los recursos y la alimentación saludable.

La convocatoria, lanzada por la Subsecretaría de Economía Social, a través de la Dirección de Ferias y Mercados, es para la presentación de propuestas para la operación comercial -por el plazo de un año- para participar de ese espacio. La misma se plantea en tres instancias: convocatoria y presentación de propuestas (hasta el 12 de febrero); apertura de las propuestas (el miércoles 17 de febrero); selección de proyectos y comunicación a las personas seleccionadas (el viernes 19 de febrero).

Será requisito que los proyectos estén a cargo de residentes en la ciudad de Rosario (mayores de 18 años), que sean emprendimientos que involucren al menos a dos personas o más, y que los productos alimenticios incorporados en la propuesta cuenten con la auditoría de Gestión de Inocuidad del Producto (GIP) del Instituto del Alimento.

Quienes deseen participar deberán completar el formulario de inscripción, incorporando el archivo que de cuenta de su propuesta comercial. Se puede acceder al mismo a través del siguiente enlace: https://gestorform.rosario.gob.ar/form/id/convocatoria_biomercado

En tanto las bases y condiciones pueden consultarse en: https://www.rosario.gob.ar/web/agenda/biomercado-del-patio-convocatoria-abierta

La selección estará a cargo de la Subsecretaría de Economía Social, que designará un comité integrado por miembros de la Dirección de Ferias y Mercados y un miembro de la Unidad de Gestión Específica del COFER (administrador del Mercado del Patio). Dicho comité realizará la evaluación de las propuestas y elección de las mismas.

Para mayor información y consultas, pueden comunicarse con la Dirección de Ferias y Mercados al (341) 4802944 de lunes a viernes de 9 a 13 o al mail: [email protected]