El presidente de la Cámara de Productores Lecheros de Córdoba, Gustavo Prataviera, dijo que la «situación es desesperante», tamberos de FAA pidieron que se pague entre 4,20 y 4,50 pesos el litro de leche en tranquera, mientras que el ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, llamó a una reunión de urgencia para el próximo martes para tratar la situación.

Prataviera afirmó en declaraciones periodísticas que «los consumidores y productores son los más perjudicados por la crisis» y que «los supermercados son quienes se están beneficiando».

«Hay una mesa de diálogo en la que están los productores, los consumidores y el Gobierno. Falta que se sienten los comercializadores. El Estado debe poner las cartas sobre la mesa y mediar entre los distintos eslabones de la cadena», manifestó el
dirigente.

En tanto, tamberos reunidos en Laboulaye (Córdoba) solicitaron que se pague entre 4,20 y 4,50 pesos el litro de leche en tranquera y preparan un petitorio para los próximos días.

La asamblea se realizó este jueves con presencia de autoridades nacionales de Federación Agraria Argentina (FAA) organizada por los tamberos de la filial local junto a las de Serrano y Jovita.

En su transcurso, se analizaron problemáticas del sector y se hicieron propuestas concretas para poder modificar la situación, al tiempo que comprometieron también a autoridades provinciales a que se sumen con políticas proactivas y reactiven la lechería en Córdoba.

Los productores manifestaron su preocupación porque entienden que las medidas políticas tomadas dentro del sector lácteo son insuficientes para revertir la actual crisis.

Se estimó asimismo que la lechería es la única actividad agropecuaria que quedaría sin recibir adecuado tratamiento para que sea rentable.

El vicepresidente de la Unión General de Tamberos, Guillermo Draletti, denunció el cierre de un tambo por día. “Tenemos entre productor y consumidor la brecha de precios más grande del planeta”, advirtió. “La diferencia se la queda el supermercadismo, la cadena de comercialización y la industria, para recuperar sus números y solucionar sus problemas”. Draletti señaló que el subsidio que dispuso el gobierno nacional “todavía no se ha pagado”.

En el encuentro participaron el intendente de Laboulaye, César Abdala y la directora de Producción del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba, Eliana Allasia, así como el legislador departamental Fernando Palloni.

Ante la situación crítica de la actividad, el ministro de Agroindustria de la Nación, Ricardo Buryaile, convocó hoy de urgencia a las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe para avanzar en la situación del sector lechero

Citó para el próximo martes 16 de febrero a los ministros de Agricultura y Ganadería de Córdoba, Sergio Busso; al de Agroindustria de Buenos Aires, Leonardo Sarquís; y al de Producción de Santa Fe, Luis Contigiani.

«El objetivo del encuentro consiste en desarrollar estrategias productivas y económicas a corto, mediano y largo plazo que contribuyan a mejorar la crítica situación del sector», sostuvo un comunicado oficial.

Por otra parte, la cartera señaló que el subsecretario de Lechería, Alejandro Sammartino, ha recorrido diferentes localidades de la cuenca lechera para interiorizarse respecto a la situación local y dialogar con toda la cadena sobre las propuestas del gobierno nacional para el sector lácteo.

Estos encuentros se suman a las medidas de promoción para la cadena láctea acordadas con el Consejo Federal Lechero anunciadas a comienzos de enero.

Hasta ahora está vigente el beneficio de un aporte de $0,40 por litro para los primeros 3.000 litros diarios de producción, de acuerdo con lo producido y comercializado en el período comprendido entre los meses de octubre, noviembre y diciembre de2015, sin tener en cuenta la cantidad de unidades productivas que exploten.