Bioceres entró en cese de pagos y se agranda la lista de empresas vinculadas al agro que no logran cumplir sus compromisos financieros
Esta empresa de biotecnología agropecuaria, nacida en Rosario hace veinticuatro años, había emitido pagarés bursátiles por 5,31 millones de dólares, los cuales vencían en junio, pero al finalizar el sexto mes del año no abonó estos compromisos.
- Economía
- Jul 4, 2025
La empresa Bioceres S.A, fundada en Rosario en 2001 por productores agropecuarios, entró en cesación de pagos tras no cancelar a tiempo una serie de pagarés bursátiles, mientras acumula una deuda millonaria y en dólares que deberá ser reestructurada. Se trata de la principal empresa productora de biotecnología en el país, que llegó a cotizar en Wall Street.
Así las cosas, Bioceres se suma a Red Surcos, Los Grobo, Grupo Albanesi, Aconcagua y Celulosa, compañías vinculadas al sector agropecuario que en los últimos meses también incumplieron sus compromisos financieros.
Según trascendió, Bioceres había emitido pagarés bursátiles por 5,31 millones de dólares, los cuales vencían en junio, pero al finalizar el sexto mes del año no abonó estos compromisos. En lo que va de julio, la compañía tampoco afrontó compromisos por 2 millones de dólares.
Asimismo, un informe de la empresa de información financiera Bloomberg en Línea señaló que “los registros de la Central de Deudores (Cendeu) del Mercado Argentino de Valores (MAV), plataforma de negociación de estos títulos de deuda de corto plazo, muestran que la deuda total de Bioceres S.A. en pagarés asciende a 37,6 millones de dólares”.
Y explicó: “Un pagaré bursátil es un instrumento de deuda emitido por empresas en el mercado de capitales para obtener financiamiento, comprometiéndose a devolver el capital más intereses en una fecha futura. A diferencia de las obligaciones negociables, se negocia bajo regulación bursátil pero no requiere la presentación del balance de la empresa emisora para su colocación”.
Bioceres S.A. fue, hasta junio de 2024, la principal accionista de Bioceres Crop Solutions (también conocido con las iniciales Biox), que se dedica a aplicar biotecnología al sector agropecuario y modificar genéticamente algunas semillas. Entre sus principales logros, se destaca el trigo resistente a la sequía, que fue aprobado hace unos años en Estados Unidos.
Cabe destacar que se trata de dos empresas distintas, con estructuras societarias diferentes: Bioceres S.A. está controlada desde hace unas semana por Moolec Science, una empresa biotecnológica argentina, fundada en 2020 y vinculada al grupo, pero con otros accionistas mayoritarios y directivos; mientras que Biox cotiza en el Nasdaq, que viene a ser el índice accionario de las empresas tecnológicas en Wall Street. Así las cosas, es difícil que el cese de pagos de la empresa nacida en Rosario hace veinticuatro años afecte a Bioceres Crop Solutions.
Malos momentos para el campo
La situación de Bioceres es una figurita repetida en el sector agropecuario, que denuncia ser víctima de un tipo de cambio estancado, una fuerte presión impositiva –principalmente por un nuevo aumento a las retenciones– subas en los costos en dólares y precios internacionales deprimidos.
En diciembre del año pasado, la empresa Los Grobo y su principal accionaria, Agrofina, anunciaron a la Comisión Nacional de Valores (CNV) que eran incapaces de afrontar pagos inmediatos por 400.000 dólares. Además, habían adelantado que hasta marzo no iban a poder abonar pagarés, con lo que la deuda escaló a unos 10 millones de dólares. A esto se suman cheques rechazados por más de 4.000 millones de pasos.
En febrero de este año, tanto Los Grobo Agropecuaria como Agrofina solicitaron el concurso preventivo de acreedores, con el objetivo de reestructurar su deuda y evitar la quiebra.
También en diciembre del año pasado la Red Surcos, que se dedica a producir fitosanitarios, se declaró en default e ingresó en un concurso preventivo de acreedores, con deudas que superaban los 3,5 millones de dólares y los 9.364 millones de pesos en materia de pagarés bursátiles.
El informe de Bloomberg, en tanto, apuntó: “En 2024 y 2025, Argentina registró un récord en emisión de deuda corporativa, pero importantes empresas energéticas y agropecuarias como Los Surcos, Los Grobo, Grupo Albanesi, Aconcagua y Celulosa han enfrentado defaults o reestructuraciones”.
“Pese a la estabilidad macroeconómica bajo Milei –añadió– muchas de estas empresas han tenido dificultades para ajustar su planificación financiera a un entorno de menor liquidez y apreciación cambiaria, afectando su calidad crediticia”.

