“El fin de semana del año ahora tiene su alfajor”: Rasta anunció una alianza con Cosquín Rock
La marca sorprendió a sus seguidores con un lanzamiento que busca llegar tanto a los asistentes del festival como a los fanáticos de los alfajores.
La marca sorprendió a sus seguidores con un lanzamiento que busca llegar tanto a los asistentes del festival como a los fanáticos de los alfajores.
El producto salió al mercado con dos opciones: una con baño de chocolate semiamargo y otra cubierta con chocolate blanco.
La golosina, compuesta por una masa mil hojas con capas finas hojaldradas, busca evocar el espíritu ferroviario de la ciudad. Es producido por la cooperativa Elaborar y podrá conseguirse en Rosario.
En el marco de los festejos por los 140 años de la localidad santafesina, se presentará el primer alfajor de esa ciudad. “Sale de los tradicionales, no es una masa de vainilla ni cordobesa ni marplatense, es santafesino puro”, dijo una de sus creadoras.
Hay diversas versiones respecto a la creación del alfajor argentino. Una de la historias cuenta la de Augusto Chammás, un químico francés que llegó a la argentina a mediados del siglo XIX e instaló una pequeña industria familiar en Córdoba que se dedicaba a la producción de dulces y confituras. Se le adjudica a este hombre modificar el formato del alfajor: era cuadrado y lo volvió redondo.