Historias al plato: «Alto guiso»
Una expresión proveniente del ambiente futbolístico que sin embargo conlleva una carga muy significativa desde una perspectiva gastronómica.
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Historias al plato
Gastronomía y algo mas
Carbonada
Típico guiso argentino, muy tradicional en el norte de nuestro país. Ideal para los fríos días de invierno.
Gastronomía y algo mas
Carbonada
Típico guiso argentino, muy tradicional en el norte de nuestro país. Ideal para los fríos días de invierno.
Espaguetis a la carbonara
Plato humilde con muchas historias, la más popular se remonta a un pueblo de Italia llamado carbonara.
Gastronomía y algo mas
Carbonada
Típico guiso argentino, muy tradicional en el norte de nuestro país. Ideal para los fríos días de invierno.
