El precio de la carne empujó la inflación de noviembre. El fenómeno obedeció a la puja que se da con una producción que no llega a satisfacer los intereses de los frigoríficos exportadores con el consumo interno.
Aprovechando que estamos en la semana de la Fiesta Nacional de las Colectividades, preparamos este plato típico de Medio Oriente.
Esta deliciosa comida lleva un relleno de carne picada de cerdo y ternera con salsa bechamel. Con dedicación y un poco de cariño se creará un plato muy fácil de hacer.
