En temporada de verano algunos comercios ofrecen sandías, melones o calabazas ya cortadas. Si bien esto puede ser práctico a la hora de adquirir porciones más pequeñas, tiene un mayor riesgo de contaminación cruzada.
La inflación general de diciembre fue del 2,8%, mientras que los alimentos y bebidas no alcohólicas tuvieron un alza del 3,1%. Algunos cortes de carne vacuna y frutas mostraron incrementos de dos dígitos.
En noviembre, con respecto a octubre, los alimentos subieron por encima del promedio de precios en general. Si bien las subas más significativas estuvieron en frutas, verduras y carnes, también hubo alzas en lácteos, productos de almacén y bebidas.
Los datos se desprenden de la consultora LCG, la cual estimó que la inflación de septiembre rondará el 1,8%.
Instalada en Villa Constitución desde hace más de cinco años, Arraigo busca que todos los ciudadanos sean conscientes de cómo se alimentan y elijan qué comer. Ante la caída de ventas, la empresa se las rebuscó y montó un kiosco escolar, donde ofrece viandas saludables, elaboradas y a precios accesibles.
