Se trata de un vocablo quichua (purunku) que designa, en una de sus acepciones más difundidas, al fruto de una planta trepadora que al secarse se vuelve leñoso e impermeable y que se utiliza como recipiente para líquidos o alimentos.
Aproximadamente se beben 15.000 tazas por segundo de esta infusión a nivel mundial. Esto significa que la mitad de la Humanidad vuelca su preferencia hacia el consumo de té sea en forma pura o con distintos tipos de combinaciones.
Se trata de una bebida que tiene un consumo del 99 por ciento en los hogares y que alcanza al 75 por ciento fuera de ellos.
