Desde el 2017, DH-SH lleva adelante la campaña “Reciclá tu Aceite”, con la que llegó a gestionar 45 mil toneladas de aceite vegetal generado por vecinos y locales gastronómicos. El destino es la producción de biocombustibles de segunda generación.
La firma DH-SH, con planta en Capitán Bermúdez, lleva adelante desde el 2021 capacitaciones a estudiantes de los niveles primario, secundario y terciario. En algunas comunidades colocó puntos verdes para que los vecinos puedan desechar el aceite vegetal de forma segura.
En cuanto a la percepción sobre la alimentación basada en plantas, 76% de los argentinos está de acuerdo en que tiene un impacto positivo en el medio ambiente y 72% considera que es más saludable que la de origen animal.
Si bien no existe una legislación nacional para el tratamiento de aceites vegetales usados, hay empresas que recolectan y gestionan este tipo de residuo especial para su reciclado y producción de biodiésel.
La diferencia entre la carne vegetal y los metabolitos cárnicos alcanza el 90%.
