Los clásicos chipá ideales para acompañar la merienda
Una de las delicias que no puede faltar en la mesa de los argentinos. En la siguiente nota te explicamos el paso a paso de la pastelería.
Ingredientes
- Fécula de mandioca 1/2 kilo
- Reggianito 250 grs
- Mar del plata 250 grs
- Manteca 100 grs
- Huevo 4
- Polvo de hornear 1/2 cda
- Leche 10 cdas
- Sal
Rallar y mezclar los quesos con la fécula y la manteca. Aparte, batir la leche con los huevos. Unir las dos preparaciones. Si está muy seco agregar leche. Armar bolitas. Llevar al horno a 180 grados por 10 minutos.
Por último servir con la infusión que más te guste.
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