Sobre los principales 15 productos que se consumen para las fiestas de fin de año, sin considerar aquellos artículos incluidos en los Precios Cuidados, la Federación de Supermercados y Asociaciones chinas de la República Argentina (Fesach) la canasta navideña costará casi un 45% más que en el 2013.
En cambio si se evalúa el aumento de la canasta incluyendo los productos integrados en el programa estatal, el crecimiento de precios se ubica en menos de la mitad. “Si se toman en cuenta aquéllos productos incluidos en el plan de acuerdos de precios el incremento se ubica en un 20,1 % promedio en el mismo período” dijo Miguel Calvete, director ejecutivo y vocero de la Fesach y secretario general de la Cámara de Autoservicios y Supermercados Propiedad Residentes Chinos de la República Argentina (Casrech).
Desde la entidad anunciaron que los súper chinos también lanzarán sus propios combos navideños en tres formatos diferentes y con costos accesibles. Al respecto, Calvete también anticipó que “para poder cubrir las necesidades de la mayoría de los consumidores, los supermercados chinos lanzarán en los próximos días tres tipos de canastas navideñas que contarán con productos de primeras y segundas marcas” y agregó que “costarán $75 la más económica, $120 la intermedia y $ 195 la más completa”.
Los supermercados ya se preparan para las fiestas y comienzan a exhibir los precios que tendrán varios de los productos de consumo masivo durante el fin de año. La sidra, el pan dulce, turrones y golosinas, así como también los fiambres y las bebidas espumantes son algunos de los productos elegidos por los súper para, a menos de dos meses de las fiestas, ya ir seduciendo a los consumidores.
En este sentido, Miguel Calvete, afirmó que “algunos artículos subieron un 15%, y otros más de un 50%. El directivo informó que “al igual que en 2013, los mayores incrementos se registraron en los alimentos derivados de harina como pan dulce y budines con frutas, en donde el aumento trepó hasta 45% promedio”.
Según el trabajo realizado en los diferentes puntos de proximidad, la entidad informó que el valor del budín de frutas de 250 gramos lideró la tabla de precios, al ascender casi 12 pesos en un año, lo que implica una suba de casi un 55%. En tanto, el pan dulce con frutas de 500 gramos se alzó entre un 26,65 y un 35,02%.
Al respecto, Calvete agregó que “si bien el precio de la harina se mantiene estable en alrededor de $180 la bolsa, todo el resto de los insumos y materias primas subieron sus precios y eso impacta también sobre los farináceos”.
En cuanto a bebidas y garrapiñadas explicó que en las primeras se encontraron subas que van del 19 al 45% según marcas, presentación y calidad, y en las segundas, se observaron aumentos que promedian del 23 al 52%.
Sin embargo, según el relevamiento de la entidad, se podrá conseguir una sidra desde $13 en un envase de 710 cm3, hasta otra de $17 en una medida similar. Asimismo, hay otras presentaciones de 910 cm3, que en segundas marcas inician con un valor de $19 en la compra por caja de 6 unidades, suben a $22,79 en una de primera calidad y en una sidra premium, llega a los $47,50 por botella. La sidra de $13, tiene una suba de 45% en su precio respecto de la misma bebida y marca que hace un año.
También se registraron fuertes subas en el precio de la mayonesa y otros aderezos que subieron alrededor de un 40%, y el precio del kilo de pollo que trepó también casi en 42 puntos porcentuales.
Finalmente, Calvete volvió a manifestar su apoyo a las políticas de acuerdos de precios que lleva a cabo el Gobierno Nacional al considerar que es una herramienta que “si bien durante el último año no ha solucionado la inflación, ha servido claramente para tomar conciencia y no pagar de más”.
