Nutricionista afirma que “desayunar supremas es saludable”
La misma profesional también defendió que la pizza fría pueda formar parte de los desayunos.
La nutricionista Irene Schvartzman tiró abajo la idea de que “no es saludable desayunar una milanesa” y explicó las razones por las que no estaría mal incorporarlas a la dieta matutina.
Schvartzman (Mat. 5173 del Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires) publicó un video en sus redes sociales en el que se mostró desayunando una suprema con aceite de oliva y tomates cherry, junto a la pregunta de si eso es recomendable o no, algo que respondió en el mismo clip.
“Pensémoslo así: una comida es ‘saludable’ si aporta nutrientes, bienestar psicológico y bienestar social. Nutricionalmente, el pollo aporta proteínas; el pan rallado, carbohidratos; los tomatitos cherry, fibra y vitaminas; el aceite de oliva, grasas”, planteó.
“Psicológicamente -añadió-, me hace muy bien, porque es una de mis comidas favoritas, la disfruto, me calma. Y socialmente también me suma, porque me recuerda a mi casa, a mi familia y a momentos lindos vinculados con la milanesa”.
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El video de la nutricionista generó polémica entre los usuarios de redes sociales, quienes debatieron el tema en los comentarios del video. Ante esto, Schvartzman duplicó la apuesta y preguntó: “¿Por qué todo bien con el pan con queso pero no con una milanesa de pollo?”.
“¿Por qué todo bien con el pan con queso y tomate, pero no con una pizza fría”, sumó.