Crearán una feria gastronómica y cultural en el barrio Los Pescadores

El Concejo rosarino aprobó la creación de una Feria Gastronómica y Cultural en el barrio Los Pescadores, que se ubicará en la explanada del viejo ingreso al Balneario La Florida.

El mismo se instalará todos los años durante los feriados de “Semana Santa”, como así también lo hará los fines de semana que la Municipalidad los incorpore al calendario de ferias anuales.

“La pesca artesanal es parte del patrimonio cultural de nuestro río. Las y los pescadores son quienes mantienen esta actividad tradicional y transmiten sus prácticas de generación en generación. El barrio Los Pescadores comenzó a formarse hace muchos años y desde allí, las familias pescadoras asentaron su identidad y tradición”, señaló la concejala Alicia Pino, quien presentó la iniciativa al Recinto.

Unas 80 familias, para un total de 400 personas, son quienes residen actualmente en el barrio, y la mitad de ellas vive estrictamente de la pesca. El resto, se dedican a la actividad comercial, principalmente en la atención de kioscos, restaurantes y otros servicios de cara a la costa del río.

Es por eso que “la posibilidad de realizar una feria, además de ser motor económico y turístico para la zona, permite el contacto directo entre pescadores y consumidores, lo que favorece el intercambio más justo y favorable para ambos”, como así también “además permite abrir el barrio y su historia para todos los rosarinos y rosarinas”, agregó Pino.

Entre los objetivos principales del proyecto, se busca valorizar la cultura de la pesca artesanal invitando al barrio Los Pescadores para disfrutar del paisaje y la gastronomía del río Paraná, a la vez que potenciar la actividad económica de los vecinos y vecinas y la identidad ribereña de la ciudad, fomentar el consumo de productos de la pesca artesanal local y contribuir a encontrar nuevas formas de vincular la pesca y la gastronomía a través de prácticas sostenibles y ecológicas que aseguren la calidad de los productos.

La Feria Gastronómica y Cultural del barrio Los Pescadores de Rosario será de acceso libre y gratuito y contará con actividades y espectáculos culturales diversos que contribuyan a fortalecer una identidad rosarina y litoraleña profundamente situada con el vínculo ribereño, la pesca y la armonía con el medio ambiente.