En el marco del fin de semana largo, el sábado 14, domingo 15 y lunes 16 de octubre, unos cien emprendimientos estuvieron presentes en una nueva edición de Biomercado, en avenida Illia, entre bulevar Oroño y Balcarce.
En el ya tradicional Biomercado, emprendedores locales exponen para la venta artículos de diseño, plantas y artículos de jardín, indumentaria, bijou, artículos en madera, marroquinería, alimentos saludables y de producción artesanal, chipá, licuados y jugos naturales, entre otros. En el marco de la feria, el taller de Inclusión de la Asociación Empleados de Comercio de Rosario expuso productos diseñados dentro del espacio.
Una de las coordinadoras del espacio, Juliana Leiva, comentó a Conclusión: “Como todos los fines de semana largos participamos hace mucho de esta feria. También participamos los sábados de la feria El Hormiguero, en la plaza Buratovich. Y nos encuentran en el sindicato de lunes a jueves de 7.30 a 15 horas. Y los jueves a la mañana hacemos una feria en el hall de entrada del sindicato”.
Sobre el espacio detalló que “es un taller de producción de objetos, de capacitación, iniciación laboral. Todo lo que trabajamos lo hacemos en equipo, desde pensar el producto hasta cómo lo vamos a vender”.
Por su parte, Mariela, una de las participantes del taller, contó que los productos exhibidos en la feria son de “velas de soja, aromáticas, bolsos producidos por nosotros”.
En tanto, Juliana agregó: “Somos aproximadamente cuarenta chicos, tenemos taller de cerámica, cosmética natural, estampas en tela, reciclado, termofusión, trabajo en cuero”.
Además, mencionó algunos de los logros del taller: “Gracias al sindicato seis de nuestros concurrentes están trabajando ahí en planta. También pudimos hacer lazos con otras organizaciones y hay dos concurrentes que están trabajando en la empresa Liliana. Mariela está haciendo una pasantía en una empresa metalúrgica. Apostamos a la inclusión laboral. Esto no lo podríamos hacer sin la ayuda de la Asociación Empleados de Comercio que milita la inclusión en todos los espacios”.
Biomercado
Los alimentos son orgánicos, integrales o de procesamiento natural, no industrializados, elaborados a base de harinas y azúcares integrales o alternativas; las frutas y verduras son de origen agroecológico, de producción local en parques-huertas. Respecto de los productos de diseño, están en la misma línea, elaborados a partir de la reutilización y reciclado de algún otro elemento, así como textiles teñidos con tinturas naturales, elaborados a base de telas de algodón.
