Este martes representantes de la Cámara Industrial y Comercial del Helado Artesanal de Rosario (Cicha) expusieron sus temores y solicitaron apoyo ante la Comisión de Producción y Empleo del Concejo municipal, respecto al fallo de la justicia provincial, que declara inconstitucional la ordenanza que limita la cantidad de locales que puede tener una misma franquicia, no pudiendo superar el 10% del mercado local de heladerías (hoy equivalente a 19 sucursales).
Los industriales resaltaron la importancia de «defender al sector», enfatizando que “Rosario es la capital nacional del helado artesanal», y que incluso se espera que sea «fiesta nacional».
La ordenanza (N° 8.664) ahora puesta en cuestión por la Camara de Apelaciones (que confirmó un fallo de primera instancia), fue sancionada por unanimidad en el año 2010 y según explicaron los voceros de Cicha ante los ediles, “se mantiene en sintonía con las regulaciones que están en el resto del mundo”.
En el mismo sentido, los heladeros señalaron que la industria artesanal local «promueve la creación de puestos de trabajo» en un mayor nivel que la industria de expansión (rubro en el que figuran firmas que resultarían favorecidas por el fallo, como Tento), de producción alejada de la provincia de Santa Fe.
El concejal Eduardo Toniolli, que preside la Comisión de Producción ante la cual se presentaron los industriales de Cicha, dijo a Conclusión que la decisión «pone en riesgo un número importante de fuentes de trabajo».
«Hablamos de productos industriales, que se producen afuera y tienen menos mano de obra y por ende capacidad para instalarse, competir y destruir la oferta local, la preocupación tiene que ver con eso, y el municipio por lo que entendemos va a apelar», agregó el edil justicialista.
Consultado por la reacción que pueda generar en el cuerpo legislativo la presentación de los productores artesanales, Toniolli aseguró que por lo pronto, impulsará «alguna declaración en sentido de ratificar el concepto pretendido en ocasión de la regulación a la instalación de heladerías”.
Entre los concejales de otros bloques que participaron de la reunión, el edil socialista Enrique Estévez confirmó que el gobierno municipal apelará la decisión judicial, y tanto Ana Martínez como Germana Figueroa Casas, de Cambiemos, se mostraron pasibles a realizar una consulta constitucional y conocer los detalles del fallo judicial, así como adoptar una actitud propositiva y mejorar la ordenanza actual.
