La inflación en Santa Fe fue del 2,6% en enero y escaló al 32,4% en la comparativa interanual
El Índice de Precios al Consumidor a nivel provincial arrojó una cifra apenas más baja que la media a nivel nacional, siendo el rubro de alimentos y bebidas el que mayor incremento registró, con un 4,1%.
La inflación en Santa Fe en enero de este año fue del 2,6%, cifra apenas más baja que el 2,9% que el INDEC midió a nivel nacional.
El dato surge del Índice de Precios al Consumidor realizador por el IPEC Santa Fe (Instituto Provincial de Estadística y Censos), que además informó que la comparativa interanual arroja una suba de 32,4% respecto al mismo mes de 2025.
El segmento de «Alimentos y bebidas» fue el que mayor incremento registró, con un 4,1% de aumento, seguido por la «Atención médica y gastos para la salud«, con un 3%; dos de los más críticos.
En tanto, los otros rubros que reportaron las mayores subas fueron el de «Esparcimiento» (2,3%), «Vivienda y servicios básicos» (2,2%) y «Otros bienes y servicios» (2,6%).
Por debajo de la suba general se ubicaron algunos capítulos como el de «Equipamiento y mantenimiento del hogar» (1,8%), «Transporte y comunicaciones» (1,4%), «Educación» (0,8%) e «Indumentaria» (0,6%).
En el rubro de «Alimentos», el producto que más fuertes subas registró fue el tomate redondo (un 73% más caro que en diciembre), seguido por la papa (39%), manzana (28%) y lechuga (24%).