El sector agroindustrial planteó su preocupación por la existencia de granos de soja con problemas de calidad, particularmente granos verdes, más allá de la escasez por la sequía y la consecuente suba de la capacidad ociosa en las plantas.

Así lo debatieron en la Sociedad Rural Argentina representantes de la Cámara de la Industria Aceitera (Ciara) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), la Federación de Acopiadores y las Bolsas de Cereales de Buenos Aires y Comercio de Rosario.

Además, la industria aceitera informó sobre la caída del ingreso de barcos y camiones en las plantas de molienda.

Frente a esta situación causada por la sequía, y ante los planteos de la producción, Ciara manifestó que las fábricas trabajan en la recepción de soja con mayor flexibilidad y aplicando tolerancias mayores a las estatutarias, que en algunos casos pueden llegar hasta 60% de tolerancia de recibo y 20% sin descuento, según las plantas y fechas.

Si bien los granos verdes y dañados generan problemas posteriores de calidad en los productos finales, todas las aceiteras aplican porcentajes superiores a la norma de la base estatutaria de la soja que indica que hasta 5% de granos verdes es considerado conforme; con una tolerancia de recibo de hasta 10%.

Esta flexibilidad no es aplicable para terminales de exportación de poroto de soja dado que los compradores internacionales no permiten tolerancias.

Por su parte, la Federación de Acopiadores adhirió a trasladar e informar a sus clientes estas condiciones de flexibilidad.

Las Bolsas también activarán mecanismos semanales de información de estas condiciones de recepción.

Las instituciones participantes se comprometieron a trabajar en conjunto para compartir información sobre condiciones de recibo, así como hacer los mayores esfuerzos para lograr que esta campaña pueda fluir de la mejor manera posible.