Preocupación en el sector agroindustrial por la aparición de granos verdes de soja y la capacidad ociosa
Así lo debatieron en la Sociedad Rural Argentina representantes de la Cámara de la Industria Aceitera (Ciara) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), la Federación de Acopiadores y las Bolsas de Cereales de Buenos Aires y Comercio de Rosario.
- Economía
- Abr 1, 2023
El sector agroindustrial planteó su preocupación por la existencia de granos de soja con problemas de calidad, particularmente granos verdes, más allá de la escasez por la sequía y la consecuente suba de la capacidad ociosa en las plantas.
Así lo debatieron en la Sociedad Rural Argentina representantes de la Cámara de la Industria Aceitera (Ciara) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), la Federación de Acopiadores y las Bolsas de Cereales de Buenos Aires y Comercio de Rosario.
Además, la industria aceitera informó sobre la caída del ingreso de barcos y camiones en las plantas de molienda.
Frente a esta situación causada por la sequía, y ante los planteos de la producción, Ciara manifestó que las fábricas trabajan en la recepción de soja con mayor flexibilidad y aplicando tolerancias mayores a las estatutarias, que en algunos casos pueden llegar hasta 60% de tolerancia de recibo y 20% sin descuento, según las plantas y fechas.
Si bien los granos verdes y dañados generan problemas posteriores de calidad en los productos finales, todas las aceiteras aplican porcentajes superiores a la norma de la base estatutaria de la soja que indica que hasta 5% de granos verdes es considerado conforme; con una tolerancia de recibo de hasta 10%.
Esta flexibilidad no es aplicable para terminales de exportación de poroto de soja dado que los compradores internacionales no permiten tolerancias.
Por su parte, la Federación de Acopiadores adhirió a trasladar e informar a sus clientes estas condiciones de flexibilidad.
Las Bolsas también activarán mecanismos semanales de información de estas condiciones de recepción.
Las instituciones participantes se comprometieron a trabajar en conjunto para compartir información sobre condiciones de recibo, así como hacer los mayores esfuerzos para lograr que esta campaña pueda fluir de la mejor manera posible.