Ensalada César

  • Ensalada César

    El inventor de esta ensalada fue el chef del restaurante Cardini, Remigio Murgia, aunque el plato se nombró ensalada Cesar en honor al dueño y también cocinero César Cardini. Esta ensalada es muy popular y ha llegado a internacionalizarse, siendo posible encontrarla en variados restaurantes del mundo.

    Ago 31, 2018
  • Ensalada César: un clásico de la cocina

    Ideal para empezar la semana con algo liviano, luego de un fin de semana. Desde Conclusión presentamos esta clásica receta con su historia.

    Ago 7, 2017