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Historias al plato: todos los fuegos el fuego

Una recopilación de relatos, vivencias, curiosidades sobre el origen de todas aquellas preparaciones culinarias que constituyen la rica e intensa historia gastronómica de nuestra cocina tradicional.

Otros Temas

Internacionales

Revés para Trump: la Cámara de Representantes aprueba una resolución que limita los poderes de guerra

Chile: incidentes en la marcha universitaria contra el recorte del Gobierno en educación

Bolivia: renuncian dos ministros en medio de protestas que exigen el retiro de Rodrigo Paz

Lula afirmó que Brasil no cederá a presiones comerciales de Trump: «No bajaremos la cabeza”

Al menos 21 muertos tras un incendio en un hotel de Nueva Delhi

Economia

Argentina formalizó su intención de integrarse al tratado de comercio transpacífico

Entra en vigencia la reducción de retenciones para el agro y los biocombustibles

Estiman mayor inflación y menor crecimiento para Argentina en 2026

Ante la controversia de Medio Oriente: el precio del petróleo vuelve a los US$100, y el dólar se entona al alza

La soga al cuello: la mora de las familias con pequeños créditos llegó al 35% y no para de crecer

Politica

Polémica designación en la Comisión Nacional de Energía Atómica: el Gobierno contrató a un ex director de La Derecha Diario

Argentina formalizó su intención de integrarse al tratado de comercio transpacífico

En Diputados crece el debate por la ley de lobby: apoyos, críticas y propuestas para regular la gestión de intereses

Advierten que la economía sigue estancada y alertan por el impacto sobre el empleo y el consumo

Entra en vigencia la reducción de retenciones para el agro y los biocombustibles

Opiniones

Palazzo cuestionó a la Justicia por suspender la cautelar que frenó la reforma laboral y denunció un fallo «ilegítimo y sospechado

Por Aldo Battisacco

La venta de la Argentina a través de la Hidrovía

Gándara: «La construcción perdió 91 mil empleos por el freno de la obra pública y falta de políticas del gobierno»

Taiana cuestionó la licitación de la Hidrovía, falta de estudios ambientales y escasos controles

Seifert: «El precio de la yerba no se determina por oferta y demanda, lo define el poder del actor dominante»

Gremiales

Pirelli anunció un ajuste estructural en su planta bonaerense: cese de producción, recorte de turnos y un plan de retiros voluntarios

Judiciales nacionales realizan este viernes un paro de 24 horas por reclamo salarial

Promueven la creación de una mesa de emergencia para proteger el empleo marítimo

A 11 años del primer Ni Una Menos, ATE Rosario se moviliza en toda la región

Conductores navales cuestionan la reglamentación de la reforma laboral y advierte sobre su impacto en la Marina Mercante

La-ciudad

Simpatía por Nazareno: diálogo entre un comediante y sus músicos sobre la inmortal película de Leonardo Favio

Las voces del ‘Ni Una Menos’ en Rosario: de la importancia de las políticas públicas al rol de la Justicia

Reserva: Central goleó a Racing y se mete en zona de playoffs

En un nuevo aniversario de ‘Ni Una Menos’, Rosario se movilizó contra la violencia de género

Parque acuático estatal y renovación costera: los detalles del millonario plan para la Costa Norte

Policiales

Balearon a un remisero en la zona oeste de Rosario

Megaoperativo por asociación ilícita de “Los Menores”: cuatro aprehendidos, droga y más de 6 millones de pesos secuestrados

Doble crimen de Villa Amelia: drogas, abuso sexual y un imputado por el asesinato de una pareja

Zona sur: un motociclista resultó con lesiones graves tras impactar contra un automóvil

Córdoba: discutió con su compañero de trabajo y le puso veneno para ratas en el mate

Deportes

Fórmula 1: Briatore confía en el talento de Franco Colapinto

Atención Scaloni!, triunfo de Argelia ante Países Bajos

Reserva: Central goleó a Racing y se mete en zona de playoffs

Argentina se prepara para los amistosos, en la previa del Mundial

¿Echaron a Jorge Almirón?: crecen las especulaciones en torno a la continuidad del técnico canalla

Espectaculos

La Orquesta Sinfónica Provincial de Rosario ofrecerá un concierto solidario

Def Leppard vuelve a Argentina con toda la potencia de sus espectáculos en vivo

Impronta rosarina con Fabricio De Vita, que ofrecerá un show en La Lengua del Juglar

Premios Sur 2026: «Belén» de Dolores Fonzi fue la más ganadora y Cecilia Roth recibió el Premio de Honor

Glamour, humor y transformismo en el estreno de «La Noche de Fran Villagra»

Conclusion-tv

Rosario conmemoró el 80º aniversario de la República Italiana en el Monumento a la Bandera

Rosario vuelve a vibrar al ritmo del jazz con cinco días de música y más de 100 artistas en escena

Pasiones Rosarinas: todo el fútbol local, con la presencia del Pato Ibánez

«No murió por amor»: reparación institucional en honor a Vanesa Soledad Celma, víctima de femicidio en el año 2010

Mejoraron los indicadores de alfabetización en Santa Fe: ahora apuestan por reducir el ausentismo estudiantil

Astrologia

Horóscopo: semana del 28 de mayo al 4 de junio

Por Marcelo Campanella

Horóscopo: semana del 20 al 27 de mayo

Horóscopo: semana del 11 al 19 de mayo

Horóscopo: semana del 2 de mayo al 10 de mayo

Horóscopo: semana del 22 de abril al 1 de mayo