La compra de producto frutihortícola se desploma en distintos puntos del país. Las familias atravesadas por la crisis, el bajo poder adquisitivo, priorizan otros gastos y abandonan una de las bases de la alimentación saludable.
Con la consigna «la carne puede estar más barata» y la certeza de que «otro modelo es posible», la Unión de Trabajadores de la Tierra abrió un mercado de economía social para la carne, en el marco de una iniciativa de la Mesa Agroalimentaria Argentina, que proyecta otras 9 bocas de expendio en todo el país.
Así lo afirmó Juan Manuel Rossi, titular de la Federación de Cooperativas Federadas quien explicó que se necesita una representación gremial de quienes producen alimentos y que realizan un trabajo en todo el territorio. «No hay créditos ni políticas de radicación», describió.
