El funcionario de Inaes y miembro de la Sociedad Rural de Córdoba, Pedro Salas, instó a pensar sobre el futuro del país, "ya que no existen las soluciones facilistas que proponen, con odio, romper todo".
Por la tarde de este jueves sesionará en el predio ferial de el Consejo Económico y Social donde actores de la cadena, tanto emprendedores, empresarios, profesionales y académicos se reunirán para buscar consensos.
La Cooperativa de Alimentos para la Nueva Argentina encabeza el encuentro, que se realizará entre el 24 y el 27 de agosto, en la localidad cordobesa de Malagueño y que se propone tener redes de productores y consumidores que trabajan para un nuevo modelo alimentario, más equitativo y solidario.
Del 24 al 27 de agosto de 2023, se llevará a cabo el Encuentro de Alimentos para la Familia Argentina en el Predio Ferial de la Sociedad Rural de Córdoba, una actividad que busca resaltar el potencial de las economías regionales, cooperativas y mutuales en el sector alimentario.
El director nacional de Inaes, puso negro sobre blanco y precisó con cifras y datos cuáles son las medidas con las que el gobierno respondió al campo y cargó contra los especuladores de la política.
Pedro Salas volvió a desmarcarse de las etiquetas que le ponen en los medios porteños y aportó claridad a la discusión por el precio de la comida. Además, la urgencia por conocer los costos en cadenas de valor y una diferencia entre las “mellizas” Santa Fe y Córdoba. Mirá la entrevista.
En diálogo con Conclusión, el titular de la asociación cordobesa, Pedro Salas, indicó que si bien no está de acuerdo con la suspensión de exportaciones como única medida para paliar los precios de la carne, el paro dispuesto por la Mesa de Enlace no le parece una decisión “para nada atinada”.
Pedro Salas es abogado y referente agrario indiscutido en una de las provincias que más aporta en términos de agroindustria y comercio exterior. En una jugosa entrevista, se refirió al conflicto patrimonial en la familia del ex ministro y otros temas algo más urgentes para el país, como dólar, sequía o rumbo económico.