Los trabajadores de la alimentación se declararon en estado de alerta y movilización ante la negativa del sector empresario de acordar el aumento de sus sueldos en la paritaria del sector.

La medida fue tomada desde el Plenario de secretarios generales de los Sindicatos de la Alimentación de todo el país y desde el consejo Directivo de la Federación de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (FTIA) ante la falta de respuesta al reclamo de recomposición salarial.

En tal sentido, el secretario general del gremio de Rosario, Miguel Vivas, expresó la preocupación que viven los trabajadores del sector, “absolutamente esenciales” y que “nunca pararon ni un minuto en esta pandemia, para que los productos lleguen a la canasta familiar”.

En tal sentido, desde las organizaciones gremiales del sector señalaron que “la defensa del poder adquisitivo de los salarios es un derecho irrenunciable de los trabajadores/as y una de las herramientas de mayor importancia para la protección de las familias, especialmente en situaciones excepcionales” como las que atraviesan.

Por ello, agregaron: “Expresamos nuestra preocupación por la falta de compromiso e irresponsabilidad demostrada por la parte empresaria en las negociaciones paritarias, toda vez que establecida la mesa de diálogo y avanzadas las reuniones, la Cámara Empresaria ha respondido con evasivas a nuestra demanda de recomposición salarial de los trabajadores/as del sector”.

“Dichas maniobras son claramente dilatorias por parte del empresariado, que adopta la postura de sumar sucesivamente temas secundarios a la mesa de diálogo, en una clara actitud de evadir avanzar sobre el principal objetivo en esta etapa de la paritaria nacional, que es definir las escalas salariales del Convenio Colectivo de Trabajo ya vencidas”, añadieron.

Más adelante, indicaron que “las empresas han usufructuado todas y cada una de las medidas económicas de sostenimiento a la producción y el empleo que el gobierno nacional ha puesto a su disposición con el esfuerzo de toda la sociedad”.

“A pesar de esta situación, el compromiso de las empresas con la comunidad está lejos de ser el necesario para la extraordinaria situación que atravesamos, continuando con su lógica lucrativa y especulativa, aumentando los precios, exigiendo al consumidor un esfuerzo aún mayor en su propio beneficio e ignorando la justa recomposición salarial para las compañeras y compañeros de la Alimentación”, agregaron.

En tanto, denunciaron que “ni siquiera han reconocido ni reconocen una compensación económica extraordinaria a los trabajadores y trabajadoras ante el mayor riesgo de contagio que están asumiendo” y mostraron que “en estas instancias de la negociación paritaria, el sector empresario niega el reconocimiento al justo reclamo de recomposición salarial y el derecho de un salario digno de los trabajadores/as, lo cual pone bajo su responsabilidad la falta de acuerdo y las consecuencias que pudieran derivar de las acciones que decidan los trabajadores en defensa de sus derechos y el poder adquisitivo de sus salarios”.

La declaración expuesta a través de un comunicado fue firmada este jueves 15 de octubre culmina informando que por tal situación llevarán adelante un plan de acción a determinar.