Desde el Ministerio de Educación de Santa Fe se mostraron sorprendidos este jueves por las críticas de un sector de la Asociación de Trabajadores del Estado (ATE), en relación al reparto de bolsones alimentarios en territorio provincial, puntualmente en la ciudad de Rosario.

La cartera que conduce Adriana Cantero coordina por estas horas la distribución de esos alimentos que reemplazan las raciones de comida en distintas escuelas rosarinas (en un esquema que se irá replicando en todo el territorio provincial), para contener la demanda nutricional agravada por la suspensión de clases, como medida preventiva por la expansión del coronavirus en el país.

Tanto en Argentina como en la provincia y puntualmente en la ciudad de Rosario, no son pocas las instituciones educativas que, además de la enseñanza otorgan el alimento en sus comedores a chicos y chicas de familias vulnerables, que ante la no asistencia pierden ese beneficio.

Este miércoles comenzó a ponerse en marcha la distribución, en el marco del “refuerzo alimentario” que dispuso presupuestariamente el gobernador Omar Perotti, y la titular de ATE en Rosario, Lorena Almirón, cuestionó el modo en que se dio el inicio del reparto de éstos bolsones, especialmente por “demoras”, en una crítica directa al Ministerio de Educación.

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La ministra de Educación provincial, Adriana Cantero, se mostró sorprendida ante la consulta de Conclusión por este reclamo y aseguró no saber “qué entidad darle”.

“Durante la distribución estuve junto a delegados de ATE y Amsafé y no tuve quejas del servicio alimentario y como se estaba distribuyendo. Además, estamos en contacto permanente con comisiones centrales y autoridades de ambos gremios y jamás hemos tenido, hasta la tarde de hoy (por este jueves), ninguna protesta, y hemos tenido colaboración de voluntarios en la preparación de los bolsones”, afirmó la ministra.

“Estamos empezando a sustituir el sistema de distribución de raciones y viandas por bolsones, que se entregarían semanal o quincenalmente a las familias beneficiadas por el sistema de comedores escolares. La implementación de este sistema, en el volumen que atiende Educación requiere de una logística enorme, estamos en la primera etapa”, explicó Cantero.

En esa línea, la funcionaria del gabinete sostuvo que “es posible que la distribución llegue en distintos horarios” debido precisamente a “la complejidad de la logística de la distribución” pero que esto “no afectaría el derecho de los chicos a recibir el alimento, al contrario, se lo damos para que tengan por varios días la posibilidad de comer en casa, y con el aval de nutricionistas que trabajan con el ministerio”.

“Es un esfuerzo, por otra parte, que ha sido muy cuidadoso en términos de mirar artículos de primeras marcas, valores nutritivos, en fin un equilibrio importante en lo que estamos distribuyendo”, resaltó la ministra.

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Y añadió: “Hemos trabajado mucho y hemos tratado de coordinar; el volumen que estamos distribuyendo es algo así como 15 mil bolsones. Estamos trabajando y seguramente después la vamos a poder coordinar mejor, lo que hemos tratado de hacer es garantizar que la alimentación llegue a la escuela y desde la escuela a las familias.”

Diálogo y unificación de tareas

La relación con los gremios docentes y estatales que realizan tareas en las escuelas comenzó el año con las clásicos idas y vueltas del inicio de clases y la negociación paritaria, con una oferta inicial del gobierno provincial que no conformó a los gremios.

Esta situación quedó en un stand-by con la irrupción de la pandemia, pero desde Educación aseguran que los canales institucionales y el diálogo continúan abiertos.

“El diálogo lo mantenemos como lo hemos tenido desde el primer día. En tiempo de pandemia y emergencia, Educación está trabajando fuertemente para asistir comedores escolares de la mejor manera posible, a las familias, y en construir todos los vínculos para sostener la relación pedagógica entre docentes y chicos para que este aislamiento no rompa la continuidad de la enseñanza y del aprendizaje”, se explayó la titular de la cartera educativa santafesina.

Y agregó, respecto al plan provincial: “Estamos planificando junto a Desarrollo Social, que a su vez ha convocado a organizaciones intermedias de la comunidad para asistir estamentos vulnerables en este caso en Rosario. Después este mismo sistema se replicará en ciudad de Santa Fe y vamos a ir creciendo en este formato en las escuelas proveedoras que asisten a chicos en comunidades del interior de la provincia”.

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Por último Cantero dijo a Conclusión que estas tareas conjuntas se tratan de un pedido expreso del gobernador.

“Perotti encabeza todas las tareas de articulación y trabajo en red de todos los ministerios. Lo que más queremos es cuidar de la mejor manera posible a santafesinas y santafesinos, en un tiempo tan difícil. Es una emergencia inédita, inesperada, que irrumpe en nuestra vida exigiéndonos un doble esfuerzo para poder salir a prevenir todas las cosas que puedan venir”, concluyó.